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1位
吉田蔵u (よしだぐらゆー)
石川 | 吉田酒造店
評価 4.19点 ( 448件 )
通販価格帯:¥3,480 ~ ¥5,200
能登杜氏が得意とするクラシックな山廃の製法を学びつつ、七代目蔵元・吉田泰之氏が新たなアプローチに挑んだ『モダン山廃』と呼ばれる「吉田蔵u」ブランドは2021年に発表。寄り添う「u」の文字には、自然や人、料理にやさしいお酒でありたいという「優」と、あなたに届けたい、の「you」の意が込められる。・・・ (もっと見る)-
Re:発酵 石川門medium。山廃低アルの再発酵仕込みという中々チャレンジスペック。 ...
by cefiro ★ 4.5 2023年9月2日 -
これは美味い! ちょうどここ数日、発泡するお酒が飲みたくなってたところ、 タイミングが...
by こーじ ★ 5.0 2023年9月24日 -
吉田蔵u 百万石乃白 出ました。 そもそも山廃の特徴が分からない私を惑わせる、 ...
by こーじ ★ 4.5 2023年10月10日
「吉田蔵u」おすすめ口コミ
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2位
手取川 (てどりがわ)
石川 | 吉田酒造店
評価 4.11点 ( 892件 )
通販価格帯:¥1,430 ~ ¥11,970
霊峰白山を源にする手取川の豊かな伏流水のもと、かつては酒造りの村といわれた山島村(現・安吉町)で唯一残り、今は石川県を代表する銘醸。2015年にはドキュメンタリー映画『The Birth of Sake』を制作し、国内外に日本酒造りの価値と魅力を伝えた。 代表ブランド『手取川』は「山田錦」「・・・ (もっと見る)-
手取川 酒塊純米吟醸 冷酒で。 落ち着いたかすかな吟醸香。 透き通った味わいなが...
by いーじー ★ 4.0 2023年7月19日 -
手取川 Sparkling dot 可愛らしいモコモコしたドット柄ラベルのお酒です^ ^...
by 麺魔 ★ 4.5 2023年2月22日 -
手取川 春 純米辛口 吉田酒造店 精米60% アルコール15% 石川 穏やかな上立香で...
by masatosake ★ 4.0 2023年3月2日
「手取川」おすすめ口コミ
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3位
菊姫 (きくひめ)
石川 | 菊姫
評価 4.06点 ( 777件 )
通販価格帯:¥1,100 ~ ¥31,460
昭和60年代から、杜氏制度の崩壊をいち早く危惧し、酒づくりのできる社員を育てるため、将来の杜氏候補を養成する「酒マイスター」制度を導入した。蔵元の柳達司さんは、業界の異端児と言われ、その歯に衣着せぬ物言いで恐れられている。「とにかく日本酒業界はダメだ。安い米を使い、自分で精米しない。そしてアル・・・ (もっと見る)-
菊姫山廃純米 22年4月lot。 常温保存1年半。 ほんのりからしっかり黄金色。 ...
by なり ★ 4.5 2023年7月9日 -
菊姫 鶴乃里 山廃純米限定酒 R3BY 山田錦65% 菊鶴R3BY vs R4BYの呑み...
by wajoryoshu ★ 4.5 2023年10月15日 -
菊姫 先一杯(まずいっぱい) 又々燗酒用に買ってきたお酒。甘口のイメージがある菊姫、裏ラ...
by Kazutoshi Koga ★ 4.3 2025年1月18日
「菊姫」おすすめ口コミ
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4位
天狗舞 (てんぐまい)
石川 | 車多酒造
評価 4.00点 ( 588件 )
通販価格帯:¥1,155 ~ ¥44,000
山廃仕込の代名詞と知られていますが、この銘柄が広く知られるきっかけとなったのは、吟醸酒の産地として北陸三県が注目を集めた昭和50年代にさかのぼります。後に「きょうかい14号酵母」として全国に頒布される「金沢酵母」を使い、能登杜氏四天王と呼ばれた名杜氏の一人、中三郎杜氏の活躍により、ひときわ薫り・・・ (もっと見る)-
天狗舞 超辛 純米酒 香り穏やか、呑み口は、天狗舞らしい含み香からの、優しい旨味、キ...
by 台所や | ノガミ ★ 4.0 2022年8月7日 -
天狗舞 特別純米 熟れたメロンの上立香。口に含むと少しカラメル感。 冷酒だと苦味が...
by 網走からし ★ 4.0 2022年9月1日 -
天狗舞 しぼりたて本醸造生酒 蔵元HPによると「しぼりたての新鮮な香味が特徴の山廃仕...
by こまつがわ ★ 4.5 2023年1月7日
「天狗舞」おすすめ口コミ
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5位
加賀鳶 (かがとび)
石川 | 福光屋
評価 3.58点 ( 311件 )
通販価格帯:¥1,026 ~ ¥14,200
寛永2年(1625)創業の金沢でもっとも歴史ある蔵。粋なキレ味をコンセプトにし、旨みを大切にしながら、キレのある辛口の酒を目指している。酒米は、兵庫県中区の山田錦、長野県木島平の金紋錦、富山県福光の五百万石で、これらの良質の酒米を契約栽培し、2002年からは全商品を純米化している。「加賀鳶 純・・・ (もっと見る)-
加賀鳶 純米大吟醸 山田錦100% 精米50% 香りは穏やかでスッキリとした吟醸香。口当...
by masatosake ★ 4.0 2021年5月29日 -
無性に燗酒が呑みたくなったので今日はこちらを頂きました… 香りは、落ち着きのある穀物...
by きゆつか ★ 4.5 2022年7月21日 -
寒仕込みの旨い辛口純米酒。 酒造りに最も適した厳冬の時期に、低温醗酵でじっくりと仕上げた...
by AGEHA ★ 3.5 2022年8月31日
「加賀鳶」おすすめ口コミ
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6位
五凛 (ごりん)
石川 | 車多酒造
評価 3.45点 ( 128件 )
通販価格帯:¥1,910 ~ ¥6,750
石川で名を馳せる『天狗舞』を醸す蔵元の届ける銘柄、『五凛』。雪の結晶のような丸みのある五角形のラベルが印象的なこの酒は、凛とした佇まいと品のある旨味をもって奥ゆかしく料理を支える存在。飲み手目線ではゆったりとした気分で楽しんでほしいという想いはもちろん、他4者―飲食店、酒販店、蔵元、杜氏―を加・・・ (もっと見る)-
フルーティーで、辛みや苦みなく美味しい。 丸く棘のない感じで、ボディはしっかり。 少し...
by tsumotsumo ★ 4.5 2024年9月22日 -
石川県 車多酒造さんの純米酒 「五凛」 酒屋さんでなんとなく目が合ったので😊 それ...
by ☆Shige☆ ★ 4.8 2024年1月13日 -
「端正な淑女」 石川・車多酒造・五凛(ごりん)・純米酒・精米歩合60%・15.5度 ▼...
by すぎちゃんの冒険 ★ 3.5 2023年12月1日
「五凛」おすすめ口コミ
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7位
成政 (なりまさ)
富山 | 成政酒造
評価 3.38点 ( 95件 )
通販価格帯:¥1,100 ~ ¥39,600
戦国時代に、蔵が位置する越中の国主であった、佐々成政の名にちなんでつけられた銘酒「成政」。富山県南砺市という酒造りに適した地で、明治27年に創業したのが成政酒造のはじまりだ。酒を醸す上で欠かせない水は、石川県との県境に位置する「医王山(いおうぜん)」からの水を使用。その水をつかって育てられた酒・・・ (もっと見る)-
成政 純米酒 シャープな酸とビターな香り。 スッキリしたシャープで酸の効いた口当た...
by YASU.SHIRA ★ 3.8 2024年11月25日 -
成政 純米原酒 黒部ダム貯蔵酒 バランス良く、旨味のある原酒です。 2024年8月29...
by バボビ ★ 4.0 2024年8月31日 -
連中開栓中😙 だって、引越し前で開栓できなかったから😅 今日の晩酌酒はコレ⬇️ ...
by たけ ★ 4.0 2024年8月30日
「成政」おすすめ口コミ
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8位
萬歳楽 (まんざいらく)
石川 | 小堀酒造店
評価 3.36点 ( 76件 )
通販価格帯:¥1,500 ~ ¥13,200
石川県白山市の鶴来の地で、めでたいお酒として300年以上にわたり、飲み親しまれてきた銘酒「萬歳楽」。めでたい席で披露される雅楽の曲「萬歳楽」にちなみ、飲む人がおめでたい瞬間をむかえ、繁栄していくことを願って命名された。醸すのは、1716年創業の小堀酒造店。自然豊かな環境のもと汲みあげる、白山の・・・ (もっと見る)-
清酒 通 萬歳楽 アルコール分 15度 醸造アルコール 内容量 200ml...
by KEN ★ 3.5 2024年5月2日 -
立春朝しぼちゃん、その2。 珍しいのゲト。 聞くところによると今年は石川県内で売り切る...
by Akihiro Nonaka ★ 4.0 2024年2月11日 -
萬歳楽 純米吟醸 生原酒 立春朝搾り 取り扱いは多満自慢と把握していたが、何故か見か...
by YASU.SHIRA ★ 4.2 2024年2月9日
「萬歳楽」おすすめ口コミ
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9位
福正宗 (ふくまさむね)
石川 | 福光屋
評価 3.32点 ( 103件 )
通販価格帯:¥1,059 ~ ¥12,799
福光屋によって醸される「福正宗」(ふくまさむね)は、金沢の加賀藩の城下町で根付いた、地元でナンバーワンのシェアを誇るハウスブランドである。このブランドは、金沢の豊かな文化に根差し、時代を通じて進化し続け、多くの人々に愛されてきた。「福正宗」は、日常生活の中での酒として、料理や会話を引き立て、楽・・・ (もっと見る)-
小松市のコンビニで購入 うまく投稿できてなかったみたいなんで再投下 お味は忘れたけどコ...
by spacerkn ★ 3.7 2024年12月8日 -
洗練された透明感ある辛口 程よい甘酸っぱさと、水のようなすっきり感がある。飲み込んだ後に...
by tk-sw ★ 3.8 2024年12月1日 -
福正宗 純米 黒ラベル いただきもの 冷酒 殆んど香りません 酸味が主張...
by 播州蔵之介 ★ 3.5 2024年7月26日
「福正宗」おすすめ口コミ
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10位
神泉 (しんせん)
石川 | 東酒造
評価 3.31点 ( 48件 )
通販価格帯:¥1,759 ~ ¥15,400
1860年創業の東酒造の代表銘柄「神泉」。石川県小松市に蔵をかまえる東酒造の隣の神社から湧きでた水で仕込んだことから、「神泉」と命名された。現在は7代目当主を中心に、年間約300石の少量ながら品質にこだわり、大吟醸酒、純米酒、本醸造酒をメインに醸している。「地酒は土地の文化」として、石川県産の・・・ (もっと見る)-
神泉 たれくち 季節限定酒 辛口旨い酒 ロックでうっすら渋味 店頭に甘辛とあったけど...
by ponzu ★ 3.7 2025年1月14日 -
257 1996/11 神泉 九谷の里 純米酒 15-16° 石川 小松市 東栄松...
by gon78 ★ 3.0 2025年1月11日 -
神泉 純米吟醸 能登復興応援 つなぐ石川の酒 720ml (小松市) 香り良く、すっきり...
by バボビ ★ 4.5 2025年1月9日
「神泉」おすすめ口コミ
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11位
黒帯 (くろおび)
石川 | 福光屋
評価 3.20点 ( 47件 )
通販価格帯:¥1,367 ~ ¥6,980
福光屋の常連で愛酒家として知られる英文学者の吉田健一が、有段者のための酒として名づけた福光屋の代表銘柄「黒帯」。ラベルを手がけるのは鈴木八朗氏だ。金沢の老舗料亭をはじめ、多くの食通から愛される旨みの強い日本酒で、酒米は山田錦と金紋錦を使用。旨みが強く、時間をかけて熟成することでまろやかで軽い口・・・ (もっと見る)-
初めての日本酒。 重く過ぎず線が細く、最初の一口は少し辛さを感じるが飲み進めるうちに柔ら...
by career ★ 4.2 2025年1月5日 -
黒帯 悠々 特別純米 山田錦55%/金紋錦45% 精米歩合68% 日本酒度+6 酸度1.6...
by 悪食釣り師 ★ 4.0 2024年12月15日 -
黒帯 悠々 特別純米 素材にこだわり コクとキレが最高のバランス 「頑張ろう...
by アオイクマ☆ ★ 4.0 2024年8月14日
「黒帯」おすすめ口コミ
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11位
農口 (のぐち)
石川 | 農口酒造
評価 3.20点 ( 38件 )
通販価格帯:¥3,300 ~ ¥11,000
石川県能美市に蔵をかまえる農口(のぐち)酒造の代表銘柄「農口」。1868年創業の野口酒造は休眠蔵になっていたが、渡邊忠氏が譲り受け2013年に復活させた。初代杜氏には全国新酒鑑評会で通算27回の金賞受賞歴をもつ名工・農口尚彦氏を迎え、自身の名を冠した「農口」が誕生した。現在は渡邊忠氏が蔵元杜氏・・・ (もっと見る)-
農口 純米 愛山 愛山が独特のお米というのを知らずに飲んだところ、A&Wのようなサ...
by たいき ★ 4.5 2021年10月24日 -
純米 愛山 農口 山廃 精米60% アルコール16-17度 上立香山廃感ある渋めの香り...
by masatosake ★ 4.0 2021年7月19日 -
農口 M-310大吟醸 磨き五割山田錦 穏やかな吟醸香と甘味 強い甘味がないため飲みや...
by Kalmia ★ 3.0 2020年12月23日
「農口」おすすめ口コミ
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11位
長生舞 (ちょうせいまい)
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14位
金澤中村屋 (かなざわなかむらや)
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15位
夢醸 (むじょう)
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16位
加賀纏 (かがまとい)
石川 | 福光屋
評価 3.15点 ( 37件 )
1625年創業、石川県金沢市で最も古い歴史をもつ酒蔵である福光屋が醸す「加賀纏」。「旨くて、軽い」をめざす福光屋らしく、華やかな香りと米の旨みが感じられる純米大吟醸酒だ。福光屋を支えるのは、霊峰白山から流れでる「百年水」と、農家と土づくりからこだわってつくった高品質な酒造好適米。2001年から・・・ (もっと見る)-
口当たり良くキレも良し。リーズナブルで、お値段以上の価値有り美味しい。損しない。
by どてちん ★ 3.8 2025年1月16日 -
2024年1月から日本酒にはまった、日本酒初心者。 忘れないよう記録。 うまい! ...
by ヨンジ ★ 3.0 2024年6月29日 -
純米大吟醸 加賀纏 桃っぽい華やかな甘い香りです。 味わいはほのかな甘味と辛味で非...
by 酔月 ★ 3.5 2024年4月12日
「加賀纏」おすすめ口コミ
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17位
獅子吼 (ししく)
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18位
加賀鶴 (かがつる)
石川 | やちや酒造
評価 3.12点 ( 27件 )
通販価格帯:¥1,298 ~ ¥9,736
石川県金沢市に蔵をかまえるやちや酒造の代表銘柄「加賀鶴」。加賀の国の「加賀」とおめでたい象徴の「鶴」から由来して「加賀鶴」と名づけられた。1628年に創業し約400年の歴史をもつやちや酒造の酒蔵は、文化庁登録の有形文化財にも指定されている。原料米は地元で契約栽培された酒造好適米「五百万石」を中・・・ (もっと見る)-
加賀鶴 純米酒 五百万石 精米歩合65% 日本酒度+1 酸度1.6 古い記録です...
by 悪食釣り師 ★ 4.0 2024年12月22日 -
加賀鶴 本醸造 やちや酒造 精米65% アルコール15% 穏やかな上立香で色味はな...
by masatosake ★ 3.7 2024年8月25日 -
KAGA鶴 石川らしい綺麗で旨味がある辛口 おいしい。 刺身や料理合わせやすくて、食...
by さくら ★ 3.5 2024年3月17日
「加賀鶴」おすすめ口コミ
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18位
能登路 (のとじ)
石川 | 久世酒造店
評価 3.12点 ( 19件 )
通販価格帯:¥1,210 ~ ¥6,710
石川県津幡町に蔵をかまえる、久世酒造店が醸す銘酒「能登路」。1786年の創業から230年以上の歴史のなか、能登杜氏のひとつの家系が代々襲名制で久世酒造店の酒造りを支えてきた。「良い酒を造るには良い米から」という信条のもと、創業以来、自社田で独自の酒米「長生米(ちょうせいまい)」を栽培し、米作り・・・ (もっと見る)-
能登の復興応援 つなぐ石川の酒 能登路 特別純米酒 こってり濃厚な旨味で、 これもク...
by たけ ★ 3.5 2024年4月21日 -
能登路 特別純米 180ml 原料米 長生米(自社栽培) 精米歩合60% アルコール...
by くさまくら ★ 3.6 2024年3月10日 -
能登路 本仕込み冷酒 加賀へ旅行に行った方からのお土産。 トロリとした喉越し。 ...
by ピアジオ ★ 3.5 2023年11月1日
「能登路」おすすめ口コミ
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18位
御所泉 (ごしょいずみ)
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石川門 (いしかわもん)
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碧龍 (へきりゅう)
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白山 (はくさん)
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日榮 (にちえい)
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ITAYA (いたや)
金沢の日本酒ランキング2025
更新日時:2025年01月18日
石川県にある金沢エリアの25km圏内における酒蔵が醸す、日本酒銘柄(レビュー数10件以上)の日本酒ランキングです。代表的な銘柄は、吉田蔵u(よしだぐらゆー)、手取川(てどりがわ)、菊姫(きくひめ)です。