新潟県 / 村祐酒造 / 村祐
4.12
レビュー数:759
2021
8/17
満足度 3.5
村裕 和なごみ 吟醸生貯蔵酒。 新潟土産に購入した1本。 吟醸規格を軽く濾過し火入れしたとのこと。 瀧自慢を思い出す甘いビターなインパクト。 綺麗な甘みから複雑味を感じながら 辛みとともにすっきりきれていくので 飽きずに次の一口が飲みたくなります。 近いジャンルは廣戸川、瀧自慢、ロ万、出雲富士で 綺麗なすっきり味わいに米甘感が残る 芳醇米旨口といった感じでした。 開栓後 どんどんビター感、複雑味が強くなり くせが強い味わい。 玄人向けになる印象です。
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