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2022
9/9
すぎちゃんの冒険 さん
満足度 3.5
「本流の実力」
佐賀・天山酒造・天山・純米吟醸・山田錦・精米歩合55%・16度
▼僕らからしたら七田の天山酒造なんだけど、実は七田というのは出稼ぎブランドに過ぎず地元からした本流は天山なのである▼この純米吟醸は天山の基本のキともいうべき定番酒で、近年はKuraMaster連続金賞受賞、ANA国際線ビジネス・ファーストクラスの機内酒でも採用と
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▽おお、静かにクールに甘く香る。アイスクリームの冷凍庫の匂いを思わせる?(笑) 幸せな芳香。口に含むとバニラが静かに降りてくる。青林檎も落ちてくる
▽柔らかく滑らか、フルーティな甘さもある飲み心地なんだけど、全体の構成は辛口にして苦さもあるしスッキリ、サラサラしてる。出身辛口、育ち甘口みたくバランス良く、爽やかな秋風のよう
▽こんなに完成度高くてこのお値段とかコスパ良すぎやろー。さすが七田のお膝元というか天山の高スペックというか特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
天山 (佐賀 / 天山酒造)