新潟県 / 阿部酒造 / 安田鳥越
3.65
レビュー数:79
2024
2/2
満足度 4.7
今宵の地酒は、新潟の「あべ / 野田 2022」です。 この圃場別シリーズは4つあり、他に「赤田」「上輪新田」「安田鳥越」がある。 このお酒は、野田産の酒米を100%使って醸した地元活性活動の賜物です。 とにかく旨いの一言。 トロミのある甘味の中に酸味・辛味・苦味が心地いいバランスで浮遊している。 フルーティーとは違う米の爽やかなな旨味を感じる。
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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