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2018
5/15
screaming12 さん
満足度 3.5
六十餘州 純米吟醸HASAMI 山田錦
この香。村祐常盤あべの様な和三盆、砂糖系
含み。上記系統かと思いましたが、飲んでみると全然違う感じでした。スッキリクリアに入って行きます後、酸味強め、からのふんわりと甘さがグレープフルーツの様な感じで広がります。
甘さのアフターが苦味が有るので酸味と相まってグレープフルーツっぽい、、。
余韻は長めです。中々です。
原酒ですが、13度と低アル。表記にはそうありますがアルコール感は普通に有ります（スッキリ路線では有りますが）そういう意味では原酒13度でも亀泉Cel-24とかとは違うベクトルです。
3.5
2日目、甘みが出て来ました！只酸味が薄くなりました。
おしいなー、、初日からこの甘みがもう少しでてくれて、なおかつ米の旨味がもう少し乗れば相当いいかと。このクリアさ澄んだ感じは凄く良いと思うので、、
この感覚だと澤屋まつもと、ソガペール好きな方はハマるはず！
カプロン好きな方はちょっとスッキリ過ぎと感じるかもです。特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
六十餘洲 （長崎 / 今里酒造）
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