黒ずくめの組織に入会すべく、勝手にコードネームを名乗る。 生酒好き。
荷札酒 / 新潟
2024
6/15
香りはほぼ無い(強いて言うならごくわずかに鉄っぽい香り) ・・
鶴齢 / 新潟
5/4
開栓直後に頂きました。 グラスからは生酒らしい香り(や・・
風和 / 新潟
2/29
乳白色のにごり酒。強めの酸味を思わせる香り。 一口めは炭酸・・
高千代 / 新潟
1/21
冷やでいただきました。 グラスからは甘酒のような香り。 ・・
錦鯉 / 新潟
2023
12/31
フルーティな中に、少し無機質な香り。 口にすると強めのトロ・・
かなでる / 新潟
11/23
(⭐️が0.5刻みだった時の記録です。) 辛口のお酒と・・
松乃井 / 新潟
11/11
透明な見た目とはっきりとした香り。 口にするとトロミと甘味・・
10/22
学校蔵の「かなでる」純米吟醸。 かすかな琥珀色 口に・・
越乃寒梅 / 新潟
9/5
越乃寒梅 浃(あまね) かすかな甘そうな香り。 無機・・
あべ / 新潟
あべ グラスからは甘味と酸味を想像させる香り。 口にする・・
嘉山 / 新潟
3/17
グラスから立ち上る甘そうな香り。 口にすると強めのトロミと・・
越路乃紅梅 / 新潟
2/24
少し前に空けたお酒で、ちゃんとしたレビューが書けないかもしれ・・
清泉 / 新潟
1/14
比較的生酒っぽさの少ないお酒だったと思う。 飲んだ後に少し・・
2022
12/29
開栓直後はガス感が割とあって、甘みの後に炭酸の刺激とアルコー・・
謙信 / 新潟
12/10
口にすると、良くも悪くも水のような口当たり。 じんわりと甘・・
八海山 / 新潟
12/3
飲みやすい辛口。 いや、丁寧に醸された純米大吟醸が飲み・・
越弌 / 新潟
9/23
越弌 エピソード1.3 越後鶴亀さんの新ブランドのためか、・・
月不見の池 / 新潟
7/3
酒母搾り shubonne 香りはややフルーツ感があり・・
久保田 / 新潟
5/28
碧寿 常温で開栓直後の一杯。 グラスからは無機質な香りと・・
5/21
5月の限定酒。もりのくまさん100%仕込み。 グラスか・・
ほんのわずかな鉄っぽい無機質な香り。 口にすると炭酸のピリ・・
醸す森 / 新潟
5/19
醸す森 グラスの内側に気泡がつくぐらいの炭酸。 見た目は・・
越乃景虎 / 新潟
5/14
ほんの僅かにカラメルのような甘そうな香りトロミと無機質な口当・・
5/5
中止になった酒の陣のために醸したお酒だった。らしい。 ・・
KENICHIRO / 新潟
4/30
グラスから感じる吟醸香。 口にするとまずは舌先に感じるわず・・
4/29
グラスから立ち上る、日本酒らしい香り。 口に含むとわずかな・・
越の鶴 / 新潟
4/9
飲食店用の純米生酒。 おりがらみ と言うが、そこまで濁って・・
千代の光 / 新潟
飲む前からふわっと立ち上る甘そうな香り。 (越淡麗特有の香・・
鮎 / 新潟
4/2
口にすると、とろみと甘みを感じ、 原酒らしいガツンとくるア・・
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