飲んだ記録はあっても飲んだことさえ覚えていない.。 その度に感想を残そうと思うけれど続かない…ここを活用して今度こそ。 自分用の日本酒記録:1832番から開始して過去へも遡って…。 (現在698蔵 794銘柄 1850本 約13.9石) 口開けから最後まで一本全て空けたものを記録。 変化も楽しみたいので入手できれば1升を。 最近は磨き過ぎていない純米系生原酒中心。
黒澤 / 長野
2024
9/7
1722 2023/3 黒澤 生酛純米 新緑生 生酛 ・・
御山杉 / 三重
9/6
1723 2023/4 御山杉 純米吟醸生 吟風 60・・
帰山 / 長野
1724 2023/4 帰山 参番 純米吟醸生酒 長野・・
玉櫻 / 島根
1725 2023/4 玉櫻 とろとろにごり酒 純米生酒・・
le lac / 長野
9/5
1726 2023/4 le lac 無濾過原酒生酒 ・・
AFS / 千葉
9/4
686 2002/6 AFS 1975 熟成酒 70%・・
射美 / 岐阜
1727 2023/4 射美 131周年記念 純米無濾・・
米宗 / 愛知
9/3
1850 2024/9 米宗 山廃酛 特別純米無濾過生原・・
ふかもり / 岐阜
1728 2023/4 ふかもり 純米吟醸無濾過生原酒 ・・
佐久乃花 / 長野
1729 2023/4 佐久乃花 生酛純米 無ろ過生原酒・・
旭若松 / 徳島
9/2
1730 2023/4 旭若松 純米酒 70% 10号・・
鷹の夢 / 愛知
1731 2023/5 鷹の夢 純米生 ALL NAGO・・
二世古 / 北海道
9/1
1732 2023/5 二世古 特別純米酒 新酒しぼり・・
W(ダブリュー) / 岐阜
1733 2023/5 W 純米千本錦 無濾過生原酒 ・・
七郎兵衛 / 青森
1734 2023/5 七郎兵衛 純米酒 2021BY・・
九重桜 / 埼玉
8/31
1735 2023/5 九重桜 純米古酒十一年 原酒 ・・
蓬莱泉 / 愛知
1736 2023/5 蓬莱泉 純米生原酒 霞月 65・・
媛一会 / 愛媛
8/30
1737 2023/6 媛一会 純米吟醸 おりがらみ生酒・・
太陽 / 兵庫
1738 2023/6 太陽 たれくち 酒槽しぼり 純・・
鯨波 / 岐阜
8/29
1739 2023/6 鯨波 純米無濾過生 ひだほまれ・・
小松人 / 石川
1740 2023/6 小松人 純米無濾過生原酒 65・・
姿 / 栃木
8/28
1741 2023/6 姿 特別純米生酒 浴衣すがた ・・
前 / 佐賀
1849 2024/8 古伊万里 前 純米酒 60% ・・
まるいし / 愛知
8/27
1742 2023/6 まるいし 純米無濾過生原酒 萬・・
一博 / 滋賀
1743 2023/6 一博 純米 うすにごり生酒 滋・・
聖 / 群馬
8/26
1744 2023/7 聖 試験醸造酒 生酛純米生酒 ・・
てふ / 福島
8/25
1745 2023/7 国権 青てふ 純米生酒 夢の香・・
五人娘 / 千葉
1746 2023/7 五人娘 自然酒 槽搾り責め 2・・
秩父錦 / 埼玉
8/24
1747 2023/7 秩父錦 純米酒 霞 純米無濾過・・
誠鏡 / 広島
1748 2023/7 誠鏡 純米雄町八拾 番外無濾過・・
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