飲んだ記録はあっても飲んだことさえ覚えていない.。 その度に感想を残そうと思うけれど続かない…ここを活用して今度こそ。 自分用の日本酒記録:1832番から開始して過去へも遡って…。 (現在706蔵 808銘柄 1884本 約14.2石) 口開けから最後まで一本全て空けたものを記録。 変化も楽しみたいので入手できれば1升を。 最近は磨き過ぎていない純米系生原酒中心。
信濃鶴 / 長野
2024
8/23
1749 2023/7 信濃鶴 純米吟醸 頑卓 無濾・・
8/22
1750 2023/8 信濃鶴 純米吟醸 田皐 無濾・・
咲耶美 / 群馬
1751 2023/8 咲耶美 純米吟醸直汲み生原酒 ・・
川中島 幻舞 / 長野
8/21
1752 2023/8 幻舞 特別純米 山田錦 無濾過・・
辰泉 / 福島
1753 2023/8 辰泉 プリミティブ 純米80 ・・
勢正宗 / 長野
8/20
1754 2023/8 勢正宗 サマーカープ 純米吟醸・・
長瀞 / 埼玉
1755 2023/8 長瀞 純米吟醸 直汲み 無濾過・・
千代緑 / 秋田
8/19
1756 2023/9 千代緑 純米酒 辛口生 蔵付分離・・
笹正宗 / 福島
1757 2023/9 ささまさむね 純米酒 にごり酒・・
東長 / 佐賀
1847 2024/8 東長 むつごろうさん 純吟無濾・・
ど辛 / 秋田
8/18
1758 2023/9 ど辛 純米生原酒 65% +1・・
Ohmine (大嶺) / 山口
8/17
1759 2023/9 大嶺 3粒 秋麗かすみ生酒 雄町・・
三芳菊 / 徳島
1760 2023/9 三芳菊 新酒しぼりたて 特別純・・
湖弧艪 / 滋賀
8/16
1761 2023/10 湖弧艪 純米原酒 生酒 滋・・
和可娘 / 山口
8/15
1762 2023/10 わかむすめ 瑠璃唐草 純米吟・・
無想 / 新潟
1763 2023/10 無想 散憂 辛口純米吟醸おり・・
日本魂 / 兵庫
8/14
1764 2023/10 日本魂 カラクチセブン 純米・・
三冠 / 岡山
8/13
1846 2024/8 三冠 雄町 純米酒 純米無濾過・・
美濃錦 / 岐阜
1765 2023/10 美濃錦 純米無濾過生原酒 生・・
よこやま / 長崎
8/12
1766 2023/10 よこやま Silver 7 ・・
小鼓 / 兵庫
1767 2023/10 小鼓 純米吟醸生酒 兵庫北錦・・
七水 / 栃木
8/11
1768 2023/10 七水 純米吟醸55 夢さらら・・
鮎正宗 / 新潟
1769 2023/10 鮎正宗 純米生原酒 2023・・
雄東正宗 / 栃木
8/10
1770 2023/11 雄東正宗 生酛造り純米吟醸「・・
Bunraku Reborn / 埼玉
1771 2023/11 文楽 Bunraku Rebo・・
琵琶のさゝ浪 / 埼玉
8/9
1772 2023/11 琵琶のさざ浪 手詰め無濾過純・・
川中島 / 長野
8/8
1845 2024/8 川中島 特別純米酒 無濾過生原酒・・
赤武 / 岩手
1773 2023/11 赤武 純米酒 NEWBORN・・
蒼天伝 / 宮城
1774 2023/11 蒼天伝 特別純米 滓がらみ ・・
鶴齢 / 新潟
8/7
1775 2023/11 鶴齢 しぼりたて 純米酒 生・・
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