飲んだ記録はあっても飲んだことさえ覚えていない.。 その度に感想を残そうと思うけれど続かない…ここを活用して今度こそ。 自分用の日本酒記録:1832番から開始して過去へも遡って…。 (現在704蔵 803銘柄 1870本 約14.0石) 口開けから最後まで一本全て空けたものを記録。 変化も楽しみたいので入手できれば1升を。 最近は磨き過ぎていない純米系生原酒中心。
岩手川 / 岩手
2024
9/27
168 1996/2 岩手川 太平洋のかけはし 純米吟・・
彩來 / 埼玉
1689 2022/11 彩來 うす霧 純米吟醸無ろ過生・・
月吉野 / 長野
1690 2022/11 つきよしの 特別純米 桜 お・・
天美 / 山口
9/26
1691 2022/11 天美 純米吟醸生原酒 山田錦・・
御湖鶴 / 長野
1692 2022/12 御湖鶴 純米 辛口無濾過生原酒・・
帝松 / 埼玉
9/25
1693 2022/12 帝松 豊穣感謝祭 純米大吟醸・・
開春 / 島根
9/24
1855 2024/9 開春 純米 超辛口生原酒おりがら・・
亀の海 / 長野
1694 2022/12 亀の海 細雪 純米吟醸 直汲・・
花陽浴 / 埼玉
9/23
1695 2022/12 花陽浴 純米吟醸無濾過生原酒 ・・
高千代 / 新潟
1696 2022/12 たかちよ 豊醇無盡 扁平精米・・
鍋島 / 佐賀
9/22
1697 2022/12 鍋島 純米吟醸生酒 五百万石・・
飛露喜 / 福島
551 2000/2 飛露喜 特別純米無ろ過生原酒 1・・
十九 / 長野
9/21
1698 2022/12 十九 Snowflake おり・・
宝剣 / 広島
1699 2022/12 宝剣 しぼりたて純米酒 純米・・
山の井 / 福島
9/20
1700 2022/12 山の井 白 おりがらみ生 純・・
白露垂珠 / 山形
1701 2023/1 白露垂珠 無濾過純米 新酒生酒辛・・
春乃峰 / 滋賀
1854 2024/9 春乃峰 特別純米無濾過生原酒 ・・
結ゆい / 茨城
9/19
1702 2023/1 結ゆい 特別純米酒 生酒 きた・・
福田 / 長崎
9/18
1703 2023/1 福田 純米山田錦 無濾過生原酒 ・・
天下錦 / 三重
9/17
1704 2023/1 天下錦 特別純米 七号酵母 生原・・
醸し人九平次 / 愛知
472 1999/3 醸し人九平次 純吟山田錦50 ・・
大典白菊 / 岡山
9/16
1705 2023/1 大典白菊 純米酒 トリプルA ・・
森嶋 / 茨城
1706 2023/1 森嶋 美山錦 純米吟醸しぼりたて・・
分福 / 群馬
1707 2023/1 分福 純米直汲み生原酒 60%・・
廣戸川 / 福島
9/15
1708 2023/1 廣戸川 特別純米無濾過生原酒 ・・
京の春 / 京都
9/14
1853 2024/9 京の春 純米生原酒 にごり酒 ・・
十四代 / 山形
195 1996/4 十四代 中取り純米吟醸 おり絡み・・
今錦 / 長野
1709 2023/1 今錦 純米しぼりたて生原酒 槽・・
富久錦 / 兵庫
9/13
1710 2023/2 富久錦 純米吟醸 早春の播磨路 ・・
美和桜 / 広島
1711 2023/2 美和桜 しぼりたて純米酒 純米・・
もっと見る