飲んだ記録はあっても飲んだことさえ覚えていない.。 その度に感想を残そうと思うけれど続かない…ここを活用して今度こそ。 自分用の日本酒記録:1832番から開始して過去へも遡って…。 (現在704蔵 803銘柄 1870本 約14.0石) 口開けから最後まで一本全て空けたものを記録。 変化も楽しみたいので入手できれば1升を。 最近は磨き過ぎていない純米系生原酒中心。
基峰鶴 / 佐賀
2024
11/1
1633 2022/4 基峰鶴 夏酒 純米生酒 ひのひ・・
東鶴 / 佐賀
10/23
1647 2022/7 東鶴 あおあお 生酛造り生 純・・
天山 / 佐賀
10/19
1652 2022/7 天山 純米吟醸生おりがらみ 山・・
鍋島 / 佐賀
9/22
1697 2022/12 鍋島 純米吟醸生酒 五百万石・・
七田 / 佐賀
9/10
1716 2023/3 七田 純米おりがらみ 無濾過生酒・・
東長 / 佐賀
8/19
1847 2024/8 東長 むつごろうさん 純吟無濾・・
光栄菊 / 佐賀
10/29
1636 2022/5 光栄菊 白月 純米無濾過生原酒・・
10/30
1634 2022/5 七田 純米七割五分磨き 春陽 ・・
前 / 佐賀
8/28
1849 2024/8 古伊万里 前 純米酒 60% ・・