日本酒・下町・梯子酒大好き。
雨降(AFURI) / 神奈川
2024
3/30
水もと 酒母造りで酸と旨味が出るはずだけど、甘い水のような・・
3/5
Afuri OHANA 花酵母 3%古代米使用 爽やかで、・・
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純米 生原酒 水もと 蔵付き酵母 90%精米の山田錦使用 ・・
残草蓬莱 / 神奈川
1/25
純米吟醸 おりがらみ 白桃、ヨーグルトなど、爽やか
S.tokyo / 神奈川
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日本で一番古い日本酒酵母を使用。 独特の味わい。乳酸系の酸・・
いづみ橋 / 神奈川
2023
12/8
トンボ 雪だるま トンボの「雪だるま」は、グレープフルーツ・・
10/12
神奈川の酒蔵だけど、東京の名前の純米吟醸。りんご、アニス、ス・・
6/30
神奈川県山田錦100%。マサル屋特別限定品らしいです。酒屋の・・
6/6
薄濁り純米吟醸 Queen 無濾過生原酒で、生っぽい感じ ・・