御湖鶴 / 長野
2024
1/17
火入れだけど生酒の様なフレッシュさ アルコール度数16度と・・
1/8
甘みも程よく苦みと酸のバランスが良くキレがいい ボリューム・・
明鏡止水 / 長野
2/6
ぬる燗位が丁度よい 鬼辛というほど辛く感じない
今錦 / 長野
1/28
どっしりと飲みごたえある王道の酒といった印象 アルコール感・・
ソガペールエフィス / 長野
2023
9/6
時間が経っていたせいなのかマニアックな 香りと味わいに変化・・
水尾 / 長野
4/28
度数高めでパンチはあるが飲みやすい 燗をつけても◎
信州亀齢 / 長野
スッキリ軽快 甘さ強めだが余韻の苦味で重く感じさせない
4/20
以前に比べシャープでドライな感じが弱まって 甘さが強くなっ・・
十六代九郎右衛門 / 長野
ちょっと甘めだが 酸に特徴があってキレがいい
飲んだ瞬間甘いと思う程甘さをまず感じる そこまでキレもよく・・
3/13
低アルコールの軽さをあまり感じない 酸味にクセがあり飲みづ・・