ムロゲンが好みですので基本は家呑みです。 初日から3日目迄の変化を楽しんでいます。 現在のNo.1は、佐渡の至です!
ソガペールエフィス / 長野
2024
3/3
ソガペールエフェス ヌメロシス ワイナリーの日本酒作り、・・
1/3
ソガペールエフェス ドゥー 蠱惑的な甘酸辛
真澄 / 長野
2023
9/22
真澄 すずみさけ 草原を思わせる様な、爽快な酒です。 白・・
信州亀齢 / 長野
8/10
亀齢 純米吟醸 ひとごこち 上田岡崎酒造にて購入。 蔵元・・
5/7
一年間寝かせてみた、サケエロティック「トロワ」 先日飲んだ・・
戸隠 / 長野
3/19
戸隠 純米吟醸 戸隠水系の仕込み水と戸隠神社宝光社付近の湧・・
2022
10/15
イリヤ ソントン 生酛 ワインセラーという名の冷蔵庫から、・・
9/11
IL Y A 100 ANS お初のイリヤソントンです。・・
8/20
トロワ サケエロティク 香り控えめ。 優しい口当たりで、・・
佐久乃花 / 長野
8/11
佐久の花 純米吟醸 善光寺門前の蕎麦屋にて 久しぶりの佐・・
亀齢 美山錦 純米吟醸(蔵元限定) 岡崎酒造にて購入 ・・
7/3
Numero Un ワイナリーで醸しますが、 正に日・・
6/18
DEUX 香りが凄いです! 日本酒にワイナリーの香りがほ・・
3/26
今年も美味しく頂きます。 ヌメロシス ドメーヌイケダ 酸・・
2021
2/15
蓋に気泡を抜く穴が空いていて、気が付かず横にして漏れました。・・
2020
11/29
今時分は一番お酒が無い時期ですね。 何処に行っても12月初・・
美寿々 / 長野
7/25
信州の小さな酒蔵で、蔵元自ら杜氏を。 爽やか香り。 柔ら・・
6/19
珍しい純米酒 長野県産ひとごこち 地元、上田の酒です。 ・・
5/9
信州上田の新しい酒米山恵錦を使用し、 5つの蔵で挑む。 ・・
信濃鶴 / 長野
5/6
信濃鶴100周年ブレンド。 信濃鶴にしては、控えめな甘み。・・
瀧澤 / 長野
2/23
超軟水 黒耀水を使用。 吟醸クラスまで磨いています。 ・・
大信州 / 長野
2/2
令和元年、槽場で搾りたての新酒。 うす濁りで、ピチピチ微発・・
1/28
信濃鶴100周年記念で、初めての純米吟醸。 スペックは、純・・
2019
12/30
美涼 パイン風味 かー 美味え! こりゃいけます。
11/18
柔らかな香り。 円やかに広がる旨味と甘味。 微かな酸味と・・
10/20
北アルプスの雪解け水を仕込みに使用。 仄かに吟醸香。 柔・・
7/8
七夕に似合う星のラベル。 柑橘系のフルーティな香りから、爽・・
6/22
美寿々の新たなブランドでしょうか? 酒屋で飛びつきました。・・
大雪渓 / 長野
5/27
松本土産店で購入。 アルプス伏流水で仕込み。 控えめな香・・
月吉野 / 長野
4/29
女性杜氏王国信州に又1人増えました。 新種酒米、山恵錦を使・・
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