鼎 / 長野
2024
11/2
『鼎 純米吟醸 生酒』 香りは透き通った甘い香りに・・
信州亀齢 / 長野
10/25
『信州亀齢 純米大吟醸39 プレミアムゴールド 美山錦』 ・・
8/20
『信州亀齢 純米ひとごこち』 マスカット、炊いた米。 爽・・
帰山 / 長野
8/17
『帰山 超辛口 純米大吟醸 紫』 さわやかで穏やかな香り。・・
ソガペールエフィス / 長野
6/11
【ヌメロアン】 弱めの米の甘いミルキーな香り。 ミルキー・・
イリヤ 香りは控えめ。アルコール臭? ヌメロアンよりも柔・・
トロワ 水のような口当たり! すごい軽やかで透明感がある・・
ぬめろしす 穀物感をかすかに伴う酸のあるフルーティーな香り・・
ぬめ 池田 薫製テイストと酸のある香り(強くない。) フ・・
【リア酒】 一番穀物感、乳精感ある香り。 ミネラル感と柔・・
5/29
【信州亀齢 美山錦 純米大吟醸39】 透明感、無職、シルバ・・
真澄 / 長野
4/13
【真澄 辛口ゴールド】2024.4 香りはほぼなし。 水・・
茜さす / 長野
4/7
【茜さす 純米吟醸 瓶燗一回火入れ原酒】 フルーティー(り・・
3/27
【信州亀齢 純米吟醸 山恵錦 無濾過生原酒】 ふくよかさ、・・
Beau Michelle / 長野
3/25
【澤の花 ボーミッシェル】 穏やかなフルーティー。ほんのり・・
亀の海 / 長野
3/20
【亀の海 旨口純米】 青リンゴ、バナナ系の香り。 入りか・・
【真澄 漆黒 純米吟醸】 米っぽさと若干メロンの香り。 ・・
3/18
【小布施ワイナリー ソガペールエフェス サケエロティック生酛・・
【小布施ワイナリー ソガペールエフィス サケエロティック生酛・・
MIYASAKA / 長野
【MIYASAKA 山恵錦】 香りは控えめ。強いて言えばア・・
【ボーミッシェルブリス】 香りは、クリーム?シュガートース・・
【小布施ワイナリー ソガペールエフィス リアサケナチュレル】・・
【信州亀齢 純米吟醸 山田錦】 パインを思わせるフルーティ・・
3/8
【真澄 辛口ゴールド】 自社で作った焼酎を添加してるらしい・・
黒松仙醸 / 長野
2/29
【どぶとゆず】 米のつぶつぶ感。香りはゆず。ゆずの酒!?っ・・
【真澄 ゴールド】 少し甘い匂いとアルコール臭。 口当た・・
水尾 / 長野
2/28
【水尾 辛口】 日本酒らしい米の甘い香りとアルコール臭。 ・・
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