岐阜県在住 これまでウィスキーがメインでしたが 旨い酒に出会ってから沼にハマりました。 皆さんの投稿を参考に、 自分の好みの日本酒を探していきます。
信州亀齢 / 長野
2025
3/25
信州亀齢 純米吟醸 わずかにパイナップルの香り 飲み・・
笹正宗 / 福島
3/22
ささまさむね 純米吟醸 抵抗感なくすうっと入る口あたり・・
にいだしぜんしゅ / 福島
3/20
にいだしぜんしゅ 生酛 純米 ナッツや穀物の香り 乳・・
夜明け前 / 長野
3/17
夜明け前 純米吟醸 生一本 しずくとり 香りは穏やかフ・・
黒松白扇 / 岐阜
3/13
黒松白扇 純米吟醸 花 龍の瞳使用バージョン なめら・・
飛鸞 / 長崎
3/11
HIRAN Happy New Born 香りは華やか・・
みむろ杉 / 奈良
3/8
三諸杉 特別純米酒 山乃かみ酵母使用 まずは冷酒で ・・
紀土 / 和歌山
3/5
紀土 純米大吟醸スパークリング 口あたりは心地いい微発・・
川中島 幻舞 / 長野
3/1
川中島幻舞 特別純米 しぼりたて無濾過生原酒 香り・・
不動 / 千葉
2/23
不動 雄町 純米吟醸生原酒 口あたりは瑞々しく 強め・・
淡墨桜 / 岐阜
2/16
淡墨長寿桜 純米酒 ピッチピチ生原酒 じわっと広がる・・
勲碧 / 愛知
勲碧 特別純米無濾過生原酒 桜酵母 五条川桜 香りは・・
久保田 / 新潟
2/13
久保田 千寿 何十年ぶりの久保田 香りは控えめ 飲・・
宮寒梅 / 宮城
2/11
宮寒梅 純米大吟醸 香りは穏やかパイナップル なめら・・
総乃寒菊 / 千葉
2/4
寒菊 39-Special Thanks2024 純米大・・
花雪 / 熊本
1/31
花雪 純米吟醸酒(原酒) 香りは梨のようなフルーティで・・
米宗 / 愛知
1/26
米宗 美山錦 純米吟醸 しっかりとしたコクと旨み ほ・・
楽器正宗 / 福島
楽器正宗 混醸雄町 香りは穏やか まろやかな口当たり・・
あべ / 新潟
1/22
あべとゆいと 別誂 純米吟醸 直汲 浅草で立寄った酒屋・・
廣戸川 / 福島
1/20
廣戸川 純米にごり生酒 皆さんの評価が高いので お店・・
二兎 / 愛知
1/17
二兎 純米大吟醸 備前雄町四十五 生 10周年記念・・
産土 / 熊本
1/13
産土 2023山田錦 六農醸 半年寝かせてしまいました・・
奥 / 愛知
1/5
奥 純米吟醸生原酒 夢山水十割 穏やかなフルーティな香・・
川中島幻舞 純米吟醸 無濾過生原酒 飲み口は甘みと苦み・・
三河武士 / 愛知
1/2
三河武士 純米吟醸 生原酒 二兎を醸す丸石醸造の地元流通酒・・
ちえびじん / 大分
ちえびじん Rouge Blanc ルージュブラン 香・・
写楽(冩樂) / 福島
2024
12/31
寫樂 純米吟醸 剣愛山 わずかな甘味と ちょっぴりの・・
雪の茅舎 / 秋田
雪の茅舎 純米吟醸 旨みたっぷりの甘さに わずかに苦・・
12/26
みむろ杉 純米大吟醸 酒未来 このちょうどいい甘さ ・・
九曜正宗 / 熊本
12/25
九曜政宗 純米大吟醸 熊本旅行で立ち寄った酒屋 全国・・
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