酒場巡りで日本酒にハマり今に至ります。noteでは飯エッセイを書いてます。 https://x.com/JH1NRBLUKvtnC6B←X
二兎 / 愛知
2025
4/12
ニ兎の夏酒、Satinが宇都宮の酒屋で仕入れに行った時にしれ・・
甍 / 長野
4/9
大信州さんの杜氏さんが独立して去年11月から店頭に第一弾を送・・
亀泉 / 高知
3/30
高知の酒は辛味とキレが良い。 だが特殊な酵母であるセル・・
haccoba LAB / 福島
3/19
新ジャンルのクラフトサケ 秋田の稲とアガベ、南相馬のぷ・・
愛宕の松 / 宮城
3/12
宮城県の酒米の新品種、デビューはコロナ禍真っ只中の2020年・・
而今 / 三重
3/7
日本酒界の今のスター銘柄といえば十四代、獺祭、新政etcと色・・
雅楽代 / 新潟
2/23
今月初めに発売された日本酒dancyuにて新進注目蔵の15種・・
日高見 / 宮城
2/21
日高見冬ラベルのうすにごり純米吟醸 日高見といえば圧倒・・
西條鶴 / 広島
2/18
昨日の田っくん商店にて注文した西条鶴おりがらみの純米大吟醸。・・
彩來 / 埼玉
出張の際によく寄る阿佐ヶ谷田っくん商店さん 2月15日の酒 ・・
澤屋まつもと / 京都
2/9
澤屋まつもと守破離の五百万石 飲食店では飲んだことがあ・・
萩の鶴 / 宮城
1/19
先週孤独のグルメを仙台で見てきた時に立ち飲みで味わって買って・・
森民 / 宮城
1/13
地元では孤独のグルメの映画がやっていないので仙台まで映画を見・・
月不見の池 / 新潟
1/5
新年一発目は猪俣酒造の月不見の池の新ラベルのツキミズあらばし・・
三千盛 / 岐阜
2024
12/28
東京出張にて駒込の酒場で三千盛の大辛口 純米吟醸酒らし・・
龍勢 / 広島
12/24
出張帰りに年末の一本を探しにふくはら酒店へ 試し呑みで・・
産土 / 熊本
12/4
念願の産土を買うことはできなかったが飲むことができた。 ・・
よこやま / 長崎
壱岐島で作られる日本酒、よこやま。 純米吟醸シルバーラ・・
農口尚彦研究所 / 石川
11/11
金沢出張で駅の商業施設で農口研究所が立ち飲み店を出したと聞い・・
ラヂオ正宗 / 静岡
10/21
志太泉さんの復刻挑戦ブランド、ラヂオ政宗純米吟醸 この・・
川口納豆 / 宮城
10/14
東京に来たらかなりの頻度で寄る荻窪いちべえさんで今回呑んだお・・
弥栄鶴 / 京都
10/13
秋葉原のサケコレに行ってきた 呑んだ蔵のお酒もあれば呑・・
満寿泉 / 富山
9/24
富山旅行以来馴染みになった満寿泉 純米吟醸のプレミアム・・
光栄菊 / 佐賀
9/15
須賀川呑みにて 光栄菊サンバースト 光栄菊とはス・・
田中六五 / 福岡
9/7
友人と訪れた地元の人気焼き鳥屋のよし田さんにて 田中六・・
天蛙 / 秋田
9/6
新政プライベートシリーズの1つ、天蛙。超低温熟成させた発泡酒・・
三井の寿 / 福岡
8/18
スラムダンクのコラボ酒が有名な三井の寿さんから夏酒のコチネレ・・
田酒 / 青森
8/16
年に一度の田酒スパークリング(マイクロバブル) 田酒は・・
浪乃音 / 滋賀
8/10
以前レビューした浪乃音の新レーベルであるtetote ・・
鼎 / 長野
7/29
上田から帰宅する際に岡崎酒造さんと立ち寄った宮島さんでこの鼎・・
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