日本酒歴は2014年位からで獺祭でハマったタイプ。 酒選びで悩んだら、おりがらみ系選んでおけば間違いないだろうと思っちゃうタイプ。 燗はレンジでチンするタイプ。 地元茨城の酒を好んで購入する率が高い。 備忘録用ですので主観的コメが多いと思います。
村祐 / 新潟
2025
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村祐 黒。 正月用が遅れに遅れて、やっと吞めた。 自分用・・
あべ / 新潟
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あべ イエロー 一本〆 純米吟醸。 5年振り位に飲みました・・
荷札酒 / 新潟
2024
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荷札酒 播州山田錦 純米大吟醸 しぼりたて。 四合瓶では少・・
風和 / 新潟
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風和 純米 活性にごり酒。 瓶内二次発酵のように滓が混ざり・・
金鶴 / 新潟
金鶴 本醸造 しぼりたて生。 味わいは派手ではないが美味し・・
5/19
村祐 茜ラベル 亀口取り 無濾過生原酒。 香りは控え目では・・
鶴の友 / 新潟
2023
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鶴の友 別撰。 こちらも越後湯沢ぽんしゅ館にてお土産として・・
高龗 / 新潟
2022
12/18
高千代 コウリュウ 皚 オリガラミver.。 ポンッと音た・・
9/4
高千代 コウリュウ 朱 無濾過。 本丸を目指したお酒だそう・・
醸す森 / 新潟
2021
12/5
醸す森 純米大吟醸 生酒。 近くの酒屋さんで取り扱い始めた・・
8/8
加茂錦 荷札酒 槽場汲み 純米大吟醸 瓶火入れ。 開栓した・・
雪男 / 新潟
8/3
雪男 sakeyell Ⅱ take a step forw・・
高千代 / 新潟
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たかちよ バレンタインラベル custommade 無ろ過生・・
伝衛門 / 新潟
2018
12/27
桶取り伝衛門 純米吟醸 無濾過生原酒。 開栓してみると、フ・・
2017
10/27
久々の村祐、軽い口当たりからすぅーっと入っていき上品なサトウ・・
3/18
あべ 純米吟醸 仕込ロット vol.1-2。 開栓はポンっ・・
雅楽代 / 新潟
9/10
雅楽代 月華。 開栓すると、ガス感がありフレッシュ! 軽・・
〆張鶴 / 新潟
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〆張鶴 純米吟醸 生原酒 春しぼり。 口開けは仄かなメロン・・
1/17
雅楽代 雪下。 原酒ながら思ったより軽めの口当たり。 う・・
11/19
〆張鶴 純米吟醸 秋あがり。 口開けは穏やかな香りで口当た・・
安田鳥越 / 新潟
8/21
あべ野田 NOTA。 口に含むとガス感は少々、こちらも上品・・
あべ 純米。 ガス感ありで軽めの柑橘類系の旨味と酸味で暑い・・
あべホワイト たつみ清酒堂PB。 口に含めば上品で強めの甘・・
深然 / 新潟
5/2
深然 純米大吟醸。 酒器(うすはりとかワイングラス)によ・・
深然 純米吟醸。 苗場酒造の新ブランドみたいなので、早速購・・
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髙龗 無濾過生 藍。 口に含むと甘旨ジューシー系がファース・・
苗場山 / 新潟
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苗場山 二段仕込 純米吟醸 生酒。 開栓初日は甘味と酸味(・・
イットキー (It's the key) / 新潟
イットキー 純米吟醸 しぼりたて 生酒。 年末旅行、越後湯・・
越の鶴 / 新潟
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越の鶴 別撰。 頂き物ですが、アルコール感の主張は少なく冷・・
5/6
たかちよ 無調整おりがらみ ワンカップ。 ワンカップにして・・
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