冷酒が90%、燗が10%。 最近のイチオシは寒菊 得意酒米:山田錦、酒未来、美山錦 苦手酒米:雄町、愛山 好みの銘柄:而今、寒菊、鍋島、花邑、くどき上手、花陽浴 乳酸系の酒はやや苦手。
高千代 / 新潟
2019
9/21
おりがらみの無濾過生原酒の氷温貯蔵って贅沢だなあ。パイナップ・・
荷札酒 / 新潟
5/31
いまでや頒布会5月分。パイナップル全開です。めっちゃ旨いです。
5/18
パイナップル系の上品な甘さで旨い。これが2000円切っている・・
山間 / 新潟
2017
8/3
低アルの夏酒。柔らかい味わいで甘さがあって、いいですね。
2016
3/5
活性濁り最高です。
SIRIUS / 新潟
2024
グレープフルーツ風味の発泡酒。味わいが比較的近いのは亜麻猫ス・・
あべ / 新潟
11/7
野田。精米歩合80。 ミネラリーかつやや硬質。ファーストイ・・
越弌 / 新潟
純米吟醸 M-Falcon おりがらみ生原酒 瓶内二次発酵・・
9/4
赤田。 あべの圃田シリーズ。 あべのお酒らしい淡麗辛口で・・
7/26
ブルー夏酒。 何号タンクかわからなくなっちゃった。 飲み・・
7/13
あべの圃場シリーズ。上輪新田です。 ただ、米の種類が非公開・・
THE ARANAMI / 新潟
1/27
米が溶けにくい年のリリース酒。 さっぱりとしていて酸味とや・・
2023
11/18
久々のあべ。vol3純米うすにごり。少し酸味が強めではあるも・・
雅楽代 / 新潟
9/27
試験醸造3rd。穏やかなマスカット風味。飲みやすい雅楽代なら・・
8/19
頒布会でのお酒。初めて飲むお酒です。14度の低アル路線。メ・・
醸す森 / 新潟
5/10
シュワシュワ甘いキレも良い。美味いわ。
5/5
お初銘柄の低アル系です。引き締まった甘さ、ややグレープフルー・・
3/3
山間は久々に購入。綺麗な酒質。程よい甘さ、キレ。飲みやすいで・・
2022
5/7
ちょっと気になったので購入。低アルのうすにごり。少し甘くてや・・
2021
8/25
ふくはら酒店さんの頒布会。荷札酒も出てきた最初は味が薄くてな・・
ふくはら酒店の頒布会。やや青リンゴ系のテイスト。最後のキレも・・
2020
10/31
甘みと旨さ、キレのバランスが絶妙。値段を考えれば今晩酌にしや・・
8/8
沖縄で初めて買ったもう一本。迷ってこれに。たかちよは本当に旨・・
7/10
あべの夏酒。飲み飽きないギリギリの甘さと旨さ。
12/30
本年もお世話になりました。今年の印象に残ったマイ酒銘柄ランキ・・
12/1
White christmas うすにごりの絶妙な味わい。緑・・
9/1
微発泡のブドウ風味。甘さ主体のお酒。ちょっと甘すぎて一杯で満足。
6/30
ラムネぽいテイスト。甘さがありながら、やや青リンゴテイスト。・・
4/20
たかちよカスタムメイドホワイトデーラベル。甘くて苦い。やや酸・・
1/26
たかちよ黒と赤のブレンドとのこと。チョコレートらしさはうーん・・
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