美味しかった日本酒と、飲ませていただいたお店の、備忘録として。
陸奥八仙 / 青森
2018
5/8
フルーティで爽やかな酸味。 食前、食後に良し。 @神楽坂・・
山和 / 宮城
8/13
SAKE BAR オトナリ@神楽坂にて 生牡蠣に合わせて
富久長 / 広島
貴 / 山口
SAKE BAR オトナリ@神楽坂にて 乾杯の1杯目
龍力 / 兵庫
饂飩ト酒 maru-gin@渋谷にて 10杯目 締めの酒
七田 / 佐賀
饂飩ト酒 maru-gin@渋谷にて 9杯目
飛露喜 / 福島
饂飩ト酒 maru-gin@渋谷にて 8杯目
仙禽 / 栃木
饂飩ト酒 maru-gin@渋谷にて 1杯目 せんきんの夏酒
FOMALHAUT / 新潟
8/11
フルーティ系3杯目。 甘めの食後酒として。 日本酒で仕込・・
新政 / 秋田
フルーティ系2杯目。 新政 秋桜2017。 神楽坂 ・・
真澄 / 長野
1杯目の乾杯酒として。 フルーティ系。 神楽坂 坂下良酒・・
美酒の設計 / 秋田
7/5
神楽坂の日本酒の店 かも蔵にて。フルーティ。
栄光冨士 / 山形
黒龍 / 福井
二子玉川の九つ井にて。蕎麦とつまみに合わせて。
三井の寿 / 福岡
神楽坂の寿司の名店 りん にて。鮨と合う。
華やか。焼き鳥にあう。 @神楽坂 うぐいす
No.6 / 秋田
刺身に合う。 @市ヶ谷 池治
醸し人九平次 / 愛知
鳥料理に合わせて。 @赤坂の鳥料理 宵の口
鄙願 / 新潟
@赤坂の鳥料理 宵の口 鳥料理にあわせて、締めのイチオシ。
ソガペールエフィス / 長野
寿司の食中酒としても美味しい。 大トロにも合う。 @松本・・
饂飩ト酒 maru-gin@渋谷にて 7杯目 モダン仙禽・・
しずく媛
刺身に合う @神楽坂 季彩やひで
NASSO
愛媛の濁り酒。食後に最適。 逆さに読むと、おっさん。 @・・
越後で候 / 新潟
寿司会で。2016.2017.飲み比べ。
千代むすび / 鳥取
ドライカレーに負けないどっしり感。 @市ヶ谷 池治
大信州 / 長野
番外品。刺身と合う。 @市ヶ谷 池治
澤屋まつもと / 京都
寿司と合わせて。 @渋谷の寿司権八。
NOTO / 石川
刺身に合う。 @渋谷の寿司権八。
越後雪紅梅 / 新潟
すっきりしていて、揚げ物に合う。 @神楽坂 とんかつの名店・・
饂飩ト酒 maru-gin@渋谷にて 6杯目 クラシック・・
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