うつろいゆく季節を自然の中に感じるのと同様、四季折々の美酒を味わうたびに、この瑞穂國に生まれた幸せを感じます。基本、自宅かオフィスで呑んだ記録を個人的な備忘録として投稿。19.11.25開始。
鳳凰美田 / 栃木
2024
11/2
鳳凰美田 BlackPhoenix 純米吟醸 火入 愛山55・・
仙禽 / 栃木
10/30
仙禽 オーガニックナチュール貴醸酒 亀の尾90% (超古代・・
大那 / 栃木
10/23
大那 純米吟醸 東条山田錦50% そんなに呑んでいないので・・
6/14
鳳凰美田 純米吟醸 無濾過本生 五百万石55% 上立ちはフ・・
3/16
鳳凰美田 髭判 純米大吟醸 無濾過本生 亀粋50% ふく・・
2/21
大那 純米吟醸 夢ささら55% おりがらみ 本生 上立ちは・・
惣誉 / 栃木
2/5
惣誉(そうほまれ)大吟醸 山田錦35% 日光は鬼怒川温泉で・・
1/29
鳳凰美田** 純米大吟醸【Gold Phoenix】雫取り無・・
2023
8/13
鳳凰美田** 別誂至高 大吟醸 瓶燗火入鑑評会出品仕込 山田・・
8/2
鳳凰美田 米光~BEIKO~ 山田穂Ver. Pink&W・・
鳳凰美田 米光~BEIKO~ 渡船Ver. Black&Wh・・
7/21
仙禽* UA コレクション UAくわがた 2023 亀の尾&・・
4/8
鳳凰美田***** 水分神 MIKUMARI 生酛純米大吟醸・・
2/25
仙禽 オーガニックナチュール ZERO nigori 亀の尾・・
2/1
モダン仙禽 亀の尾 直汲み 無濾過生原酒 おりがらみSP ・・
2022
11/5
仙禽** オール麹 バーボンバレル 2012-2022 山田・・
仙禽** ナチュール バーボンバレル 2015-2022 亀・・
9/29
鳳凰美田 冷卸 純米吟醸 山田錦55% 芳醇な吟香が上立ち・・
9/1
仙禽 モダン 無濾過原酒 亀の尾60% 上立ちは華やかジュ・・
仙禽 クラシック 生酛無濾過原酒 亀の尾60% モダンと比・・
8/25
鳳凰美田 飛翔蔵 Anniversary 瓶燗火入 創業・・
8/19
大那 純米吟醸 那須五百石55% 直汲み生原酒 4月に搾っ・・
8/10
鳳凰美田 純米大吟醸 瓶燗火入れ RESERVE ORDER・・
朝日栄 / 栃木
4/28
ANGEL4 純米吟醸【2021ver.】「朝日栄(SANA・・
4/24
鳳凰美田* 赤判 純米大吟醸 無濾過本生 山田錦40% 雪・・
3/24
仙禽* UA雪だるま <仙禽 × UNITED ARROWS・・
3/3
2021
12/23
鳳凰美田 純米大吟醸 赤判にごりSpecial 無濾過本生 ・・
12/16
クラシック仙禽 無垢 あらばしり生 山田錦60% ポンと開・・
七水 / 栃木
10/29
七水 純米大吟醸 山田錦45% 知人の日光土産。瑞々しいク・・
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