Sakejiroさんの滋賀県の日本酒レビュー・評価一覧

• 松の司 / 滋賀

  2023

  2/5

  BY2021の生もと純米を熱めの燗で。旨味強めで米の香り。旨し。

• 一博 / 滋賀

  2021

  7/10

  生感強めだけど、BYは去年だった気が。。撮り忘れ&へ・・

• 三連星 / 滋賀

  2018

  12/29

  三連星の番外。ワイン酵母で醸す酒。三連星らしいフルボディ。生・・

• 不老泉 / 滋賀

  2017

  10/26

  パンチ力、切れ、いつだってイカついぜ！

• 不老泉 / 滋賀

  2017

  4/13

  ブワっと来てグワッ。旨いよね。でもどこか優しく感じるのは、自・・

• 喜楽長 / 滋賀

  2017

  3/8

  喜楽長の古酒。黄金色で味わいはラム酒や紹興酒を思わせる。

• 不老泉 / 滋賀

  2017

  2/11

  不老泉はハードパンチャー。写真は春と酒羅。法律家が、俺は一人・・

• 七本鎗 / 滋賀

  2016

  12/15

  似て非なる七本鎗の、こっちは濁り。濁りの米感でシュパっと切れ・・

• 七本鎗 / 滋賀

  2016

  12/15

  七本鎗。そそり立つ槍をイメージしてフォトジェニック。

• 七本鎗 / 滋賀

  2016

  10/7

  あの人を追いかけて七本鎗。

• 七本鎗 / 滋賀

  2016

  4/12

  七本鎗ムロナマゲン山田錦。鰹の青唐辛子の醤油漬けが夢に出そう。

• SENSATION / 滋賀

  2015

  12/25

  米香る生原酒。ラベルが洒落てる。

• 七本鎗 / 滋賀

  2015

  12/13

  七本槍の新酒はピッチピチの爽やかさ。生きてるって感じる。酵母・・

• 不老泉 / 滋賀

  2015

  10/16

  不老泉の山廃純米吟醸。おでんの出汁とベストハーモニーで至福。

• 七本鎗 / 滋賀

  2015

  10/16

  しみじみしみる旨し酒。

• 一博 / 滋賀

  2015

  10/7

  濁ってないけど、うすにごり生酒。今宵おでんとCall&・・

• 松の司 / 滋賀

  2015

  9/30

  松の司、純米大吟醸。H25BYを寝かせて、この秋に出荷。華や・・

• 秀一 / 滋賀

  2015

  8/4

  赤い彗星シャアの声優、池田秀一氏の名を冠したお酒。まあまあド・・

• 不老泉 / 滋賀

  2015

  6/7

  不老泉。旨すぎて困る。オリヂナル肉豆腐と。 米宗が好きなん・・

• 美富久 / 滋賀

  2015

  5/14

  山廃、夏の純米濁り酒。滋味深い米と自然の発酵味。かつ甘くない・・

• 不老泉 / 滋賀

  2015

  2/15

  米の味。山廃純米生酒。旨すぎ。また、ノレソレの溜まり漬けが、・・

• 一博 / 滋賀

  2015

  2/8

  一博の、うすにごり生酒。軽快にしてフレッシュ旨口でスルスル呑・・

• 一博 / 滋賀

  2015

  1/29

  一博の、うすにごり生酒。 味よし、酸よし、香りよし。最上の・・

• 不老泉 / 滋賀

  2014

  12/6

  不老泉、山廃純米吟醸。最近のお気に入り。牡蠣豆腐でフィニッシュ。

• 七本鎗 / 滋賀

  2014

  11/30

  ヤリ×7本 ぬる燗でビンゴ。

• 七本鎗 / 滋賀

  2014

  11/19

  とことん優しいおでんと、どこまでも柔らかな人肌燗。いがらっぽ・・

• 三連星 / 滋賀

  2014

  11/16

  無濾過生。 東洋美人とは打って変わって、香りも味もフルボディ。

• 不老泉 / 滋賀

  2014

  11/12

  今日の不老泉はこちら。こなれてきて角が取れた旨し酒に。

• 不老泉 / 滋賀

  2014

  11/11

  赤い不老泉は幻想的な山廃ひやおろし。 夏樹マリ的、酸味と臭・・

• 不老泉 / 滋賀

  2014

  11/1

  これは頭抜けた旨さ。不老泉の山廃純米吟醸の生酒の中汲み。未来・・

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