普通酒から純米吟醸まで幅広く日本酒を楽しんでます。 なかなか大吟醸までは手が出せません(笑)
町田酒造 / 群馬
2020
10/25
お米・精米歩合・日本酒度非公開のトリプルハテナ。 町田・・
廣戸川 / 福島
9/29
『秋あがり』なので、ほんのり熟成感も有りますが、廣戸川らしい・・
七田 / 佐賀
9/28
七田 純米7割5分磨き 雄町 ひやおろし あまりお米を・・
一白水成 / 秋田
8/31
一白水成SundayBackNine 麹米・掛米ともに吟の・・
亀泉 / 高知
8/27
今宵は亀泉 純米吟醸生原酒 CEL24を頂きました。 ・・
風の森 / 奈良
8/25
風の森 山田錦807です。 807の意味は80%精米で7号・・
風の森 秋津穂 657 657の意味は、65%精米の7号酵・・
醸し人九平次 / 愛知
6/27
醸し人九平次の新商品La Maisonを頂きました! 芳醇・・
大信州 / 長野
6/22
夏のさらさら純米吟醸。 柑橘系の爽やかな香り。口に含むと、・・
赤武 / 岩手
5/18
コロナ禍でステイホームが続いた2020年の春でしたが、早くも・・
姿 / 栃木
5/15
栃木県飯沼銘醸さんの『姿』です 20年程前に栃木県に住・・
天明 / 福島
天明 初夏の生セメ 新酒シリーズ、選りすぐの3本の[責め]・・
鍋島 / 佐賀
5/3
山田錦の純米吟醸生酒です。 香りは、ほんのり麹の香り。・・
浦霞 / 宮城
10年振りぐらいに飲んだ、辛口本醸造。 生原酒に慣れた自分・・
春霞 / 秋田
普段は9号酵母を使ってる、春霞の限定6号酵母の純米吟醸生酒で・・
栄光冨士 / 山形
4/26
純米大吟醸 無濾過生原酒 森のくまさん 甘みはあるけど・・
尾瀬の雪どけ / 群馬
4/18
出身地、群馬の地酒です! でも飲むのは10年振りぐらいです・・
鳳凰美田 / 栃木
4/12
栃木県で開発された『夢ささら』と言うお米を使った1本です。 ・・
吾有事 / 山形
純米吟醸の中取りです! 開栓初日はかなり硬く、5日程放・・
ソガペールエフィス / 長野
4/5
4号酵母を使用したキャトル。 香りは穏やか。若干、微炭酸を・・
二兎 / 愛知
3/28
二兎 純米 生原酒 萬歳七十 地元岡崎市で栽培した復活・・
楽器正宗 / 福島
3/24
楽器正宗 中取り 本醸造 ずっと飲んでみたかった楽器正宗。・・
久保田 / 新潟
久保田 千寿 吟醸生原酒 口当たりは淡麗。でも、原酒で度数・・
3/15
町田酒造 純米吟醸 山田錦 直汲み 町田酒造は出身地群・・
松みどり / 神奈川
3/8
松みどり しぼりたて 純米 無濾過生原酒 米:美山錦(・・
荷札酒 / 新潟
3/4
荷札酒 備前雄町 純米大吟醸 無濾過生原酒 前から飲ん・・
高千代 / 新潟
2/15
蔵のホームページ見ましたが、スペックは基本非公開。 情・・
豊賀 / 長野
1/12
純米の中取り無濾過生原酒。 口に含んだ時の香りが良し、程良・・
賀茂金秀 / 広島
2019
12/18
久しぶりの賀茂金秀です。 新酒ならではのピチピチでフレッシ・・
豊盃 / 青森
12/10
年一回の限定販売という、純米しぼりたてを頂きました。 開栓・・
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