バル酒さんの日本酒レビュー・評価一覧

• 初孫 / 山形

  2024

  9/25

  生詰ならではのフレッシュ感、酸と旨味のふくらみ具合が最高な一・・

• 鍋島 / 佐賀

  2021

  1/10

  鍋島 純米吟醸 山田錦 生酒 きめの細かいガス感と甘く・・

• 花陽浴 / 埼玉

  2020

  2/11

  花浴陽 純米吟醸 無濾過生原酒 八反錦 ジューシーパイ・・

• 田酒 / 青森

  2021

  12/14

  田酒　特別純米酒　山田錦 初の田酒が山田錦を使用された・・

• 雪の茅舎 / 秋田

  2021

  2/5

  雪の茅舎　純米吟醸　山田穂 口当たりは柔らかで舌を包み・・

• 桂月 / 高知

  2021

  1/22

  桂月 CEL24 純米大吟醸 50 高知県酵母CEL2・・

• 雪の茅舎 / 秋田

  2021

  1/22

  雪の茅舎　純米吟醸　生酒 華やかで上品な吟醸香。 新・・

• 作 / 三重

  2021

  1/10

  作 純米吟醸 神の穂 2020 三重県産「神の穂（かみ・・

• 喜多屋 / 福岡

  2020

  12/31

  喜多屋 純米大吟醸 あらばしり 生原酒 ■原料米 山・・

• 亀泉 / 高知

  2020

  12/21

  亀泉 純米吟醸 原酒 生酒　 酵母:CEL-24 日・・

• 鳳凰美田 / 栃木

  2020

  8/6

  鳳凰美田　辛口純米酒　剱　瓶燗火入 宇都宮への仕事帰りに一・・

• 七田 / 佐賀

  2020

  4/12

  七田 七割五分磨き 山田穂 無濾過生 お米をあえて削らずに・・

• 七田 / 佐賀

  2020

  4/5

  七田 七割五分磨き 雄町 無濾過生 お米をあえて削らずに丁・・

• 雪の茅舎 / 秋田

  2020

  4/5

  雪の茅舎　秘伝山廃　純米吟醸生酒。　 芳醇で重厚感漂う新酒・・

• 雪の茅舎 / 秋田

  2020

  3/5

  雪の芽舎　山廃純米酒 冷酒で口に含むと、米の旨みとドッ・・

• まんさくの花 / 秋田

  2020

  3/5

  特別純米生原酒　まんさくの花　直汲み 搾りたての新酒を・・

• 鳴海 / 千葉

  2020

  2/21

  鳴海 特別純米 直詰め生 青ラベル ■日本酒度：+3　■酸・・

• まんさくの花 / 秋田

  2020

  2/10

  純米しぼりたて 限定生酒 まんさくの花 しぼりたてなら・・

• 花陽浴 / 埼玉

  2020

  1/24

  南陽醸造 花陽浴 純米大吟醸 無濾過生原酒 八反錦 花陽浴・・

• うまからまんさく / 秋田

  2020

  1/20

  うまからまんさく 番外編 超辛口生原酒 日本酒度 +15 ・・

• 秋鹿 / 大阪

  2022

  12/26

  秋鹿　純米吟醸　仕込六号　生酒　2022.12 上槽 ・・

• 竹鶴 / 広島

  2022

  12/26

  小笹屋　竹鶴　純米原酒　大和雄町 芳醇かつ濃厚な味わい・・

• 作 / 三重

  2021

  1/10

  作　IMPRESSION(インプレッション)-G　純米原酒 ・・

• 秩父錦 / 埼玉

  2020

  7/30

  秩父錦　霞　純米酒　無濾過生原酒 秩父に寄った際、手土・・

• 七賢 / 山梨

  2020

  4/28

  口当りはスッキリと涼しげで、軽やかな旨味と同調するようにほん・・

• 鏡山 / 埼玉

  2020

  4/28

  鏡山　純米酒　おりがらみ 鏡山の季節の風物詩、純米おりがら・・

• 鳴海 / 千葉

  2020

  1/20

  少々のオリと発酵由来の炭酸ガスが味を際立たせる。炭酸ガスの強・・

• 風の森 / 奈良

  2020

  1/15

  開栓したてのガス感が旨味を更に引き上げてくれる。甘すぎず落ち・・

• 七水 / 栃木

  2024

  8/23

  七水　FOUR SEASONS WINTER ※備忘録・・

• 浦霞 / 宮城

  2020

  2/21

  浦霞 純米酒 米の旨味と酸味が調和した、すっきりな味わ・・

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