備忘録として
信州亀齢 / 長野
2023
6/17
信州亀齢 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒 香りはメロン・・
4/30
信州亀齢 純米吟醸 山惠錦 少し寝かせてしまった火入れ・・
4/23
信州亀齢 純米吟醸 山恵錦 無濾過生原酒 香りはブワッ・・
4/14
信州亀齢 純米吟醸 ひとごこち 無濾過生原酒 香りはラ・・
4/5
信州亀齢 純米吟醸 美山錦 無濾過生原酒 香りはストロ・・
十六代九郎右衛門 / 長野
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十六代九郎右衛門 播州愛山 純米吟醸 無濾過生原酒 香・・
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純米 無濾過生原酒 ひとごこち 香りはメロン系 非常・・
川中島 幻舞 / 長野
2022
12/13
幻舞 雄町 純米吟醸 しぼりたて無濾過生原酒 香りはメ・・
10/12
信州亀齢 純米吟醸 美山錦 火入れ 香りは弱めに葡萄系・・
8/13
信州亀齢 夏の純米吟醸 ひとごこち 夏にぴったりな鮮や・・
8/1
信州亀齢 ひとごごち 純米吟醸 火入れ 香りはクリーミ・・
6/21
信州亀齢 純米 ひとごこち 火入れ 香りは乳感のあるバ・・
幻舞 愛山 純米吟醸 無濾過生原酒 香りは仄かにバナナ・・
和和和 / 長野
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和和和 純米吟醸 美山錦 かすみ 生原酒 はじめまして・・
5/8
信州亀齢 山田錦 純米吟醸 無濾過生原酒 香りはパイナ・・
4/9
信州亀齢 純米吟醸 山恵錦 無濾過生原酒 香りは淡くマ・・
3/29
信州亀齢 純米吟醸 ひとごこち 無濾過生原酒 香りはパ・・
1/29
幻舞 雄町 純米吟醸 しぼりたて無濾過生原酒 香りはバ・・
1/19
信州亀齢 美山錦 純米吟醸 香りはクリーミーなバナナ系・・
1/3
信州亀齢 純米吟醸 美山錦 無濾過生原酒 香りは弱めに・・
2021
11/12
信州亀齢 純米吟醸 ひとごこち バナナな甘い香り 程・・
9/14
信州亀齢 純米吟醸 山惠錦 香りは甘み充分なアンズ系 ・・
9/7
川中島 幻舞 雄町 純米吟醸無 濾過生原酒 香りは甘み・・
8/19
信州亀齢 夏の純米吟醸 ひとごごち 香りは控えめ。梨の・・
7/17
川中島 幻舞 金紋錦 純米吟醸無濾過生原酒 香りはシー・・
6/25
信州亀齢 純米 ひとごこち 香りはバナナミルクのように・・
ソガペールエフィス / 長野
ソガペールエフィス ヌメロアン サケエロティック 生酛 ・・
4/17
信州亀齢 純米吟醸 山惠錦 無濾過生原酒 香りはメロン・・
4/2
幻舞 雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 香りは弱めなバナナ・・
3/30
幻舞 美山錦 純米吟醸 無濾過生原酒 香りは梨のような・・
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