自分で買った日本酒を開けたてで評価してます。
而今 / 三重
2020
7/17
純米吟醸 八反錦。 少し酸味と深い旨味が絶妙に織りなすまろ・・
作 / 三重
5/3
impression typeM 甘くフレッシュな微発砲、・・
2024
1/7
新酒 純米大吟醸。 ジューシーさが弾け、爽やかで青々とした・・
寒紅梅 / 三重
2023
10/14
純米吟醸 AKI フクロウラベル。 マスカットな絡んでくる・・
2022
12/28
愛山 純米吟醸2022。 旨味先行、しっかりした味わいから・・
2021
7/30
奏乃智 純米吟醸。 苦味がほとんどなく、スッキリしたメロン・・
10/27
雄町 純米吟醸 2024。 パインなフルーティで芳香な旨み・・
田光 / 三重
1/15
2023BY 初搾り 純米吟醸 無濾過生酒 神の穂。 クリ・・
るみ子の酒 / 三重
9/10
純米酒 伊勢錦秋上がり。 一升瓶で購入。冷でいただく。 ・・
花芽実 / 三重
4/2
特別純米 おりがらみ生原酒 SNOW BLOSSOM。 強・・
半蔵 / 三重
9/21
特別純米 ひやおろし まろやかな旨味と少しビターなテイスト・・
KINO(帰農) / 三重
5/24
KINO。 フルーティでビターで旨み膨らむ味わい。 控え・・
3/13
すっぴんるみ子の酒。 深い旨みとフレッシュな旨みが重なり、・・
酒屋八兵衛 / 三重
2/21
伊勢錦生原酒。 さっぱりした旨みに満たされるスッキリした辛・・
11/22
純米吟醸 愛山2021。 膨らむフルーティな香り、あとに僅・・
10/19
豊穣。 田光らしい濃厚な、ねっとりとした旨み。キレはいいが・・
7/31
暁。 旨みが心地よい辛口のお酒。 澄んだ旨みは食事としっ・・
高砂 松喰鶴 / 三重
6/6
純米大吟醸 木桶。 而今と別ブランドのプレミア酒。 木の・・
11/13
特別純米 雄町 瓶火入れ。 旨味たっぷりのスタンダードな日・・
10/24
純米吟醸 TORECE。 トレセはスペイン語で13でアルコ・・
9/18
ZAKU Z 純米吟醸。 東京駅のはせがわで購入。新幹線で・・
噴井 / 三重
1/11
全体的に薄く感じる入り、まったりとした後味。 さらっとした・・