日本酒、焼酎にはまって1年です。酒の味がもっと分かるよう修行中です。
風の森 / 奈良
2018
8/18
風の森 type2 この上なき華。 かなりガス感を感じる開・・
鍋島 / 佐賀
8/1
鍋島 summer moon。 あとを引かないすっきり落ち・・
田酒 / 青森
7/5
こちらも約一年間保存の田酒 白 一回火入れ。 ピチピチ感あ・・
天穏 / 島根
3/17
天穏 生もと純米 改良雄町。 複雑な旨味が感じられますが、・・
千代むすび / 鳥取
千代むすび こなき 純米。 飲みやすい旨辛口な味わい。冷や・・
川中島 幻舞 / 長野
2/18
幻舞 純米吟醸 雄町。
玉櫻 / 島根
2017
10/30
玉櫻 涼風純吟。 さわやかな香り、すっきりなめらかな口当た・・
出雲富士 / 島根
10/29
出雲富士 純米吟醸 山田錦50。 華やかな香り。味わいはバ・・
9/29
田酒 純米吟醸 八反錦。透き通った香り。口に含むと適度な甘・・
ヤマサン正宗 / 島根
9/22
ヤマサン正宗 純米生原酒 精米90%。 辛口で厚い旨味。適・・
8/25
玉櫻 夏純米。夏酒らしいスッキリ感。旨味とわずかな渋味か食欲・・
陣幕 久五郎 / 島根
7/2
王禄酒造 吟醸久五郎。 すっきりとした味わい。
赤武 / 岩手
5/26
赤武 純米夏霞 すっきりした口あたりから、旨甘の味わいが・・
伯楽星 / 宮城
伯楽星 特別純米。 上立ちはふわりと優しい果実香。雑味なし・・
弁天娘 / 鳥取
5/3
辨天娘 純米酒。山陰の酒という味わい。酸がいいです。キレがい・・
亀齢 / 広島
4/25
亀齢萬年 純米吟醸原酒五拾。 控えめな香り、口をつけると柔・・
紀土 / 和歌山
4/11
フルーティーな芳香と、クリアな甘味が印象的でした。
黒龍 / 福井
4/2
すっきり飲みやすくて、美味しいです。
宝剣 / 広島
3/28
宝剣 純米吟醸 八反錦。バランスがいい味。柔らかい甘味、ほん・・
諏訪泉 / 鳥取
3/7
諏訪泉 満天星。 濃厚でナッツのような香りが印象的に感じま・・
出雲誉 / 島根
「掛合」 無ろ過生原酒 SNOW。島根の竹下本店。 すご・・
2/15
オレンジ・白地ラベルに惹かれて購入。ジューシーな旨味が口に広・・
1/29
天穏 純米原酒。原酒らしい濃厚な口当たりだけど、キレがあるか・・
雨後の月 / 広島
1/25
雨後の月 特別純米。やさしい味です。フレッシュとかフルーティ・・
開春 / 島根
1/24
開春 米の雫。キレがいい旨口。
亜麻猫 / 秋田
2016
12/18
酸味に乗って旨味が来る! 優しい味わいは今まで飲んだ新政と・・
五橋 / 山口
12/14
旨っ!と言ってしまうような濃厚さ。 どぶろくのような香りな・・
12/11
田酒特別純米を田酒グラスで。 甘すぎず辛すぎず、自分の中で・・
出羽桜 / 山形
12/2
アルミ蓋を開けるとフルーティーな強い香りが広がります。 き・・
Ohmine (大嶺) / 山口
辛口です。キリッとキレます。何気にアルコール分を見ると14度・・
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