星は私的な備忘録ですので気にされないように。 ★5→滅多につけない私の至高の1本。 ★4.5→私の今年を代表する1本。 ★4→とても美味しい。また買いたいと強く思う。 ★3.5→美味しい、機会があれば買いたい。 ★3→美味しい。 ★2→自分の好みからは完全に外れる。
信州亀齢 / 長野
2021
2/21
私を日本酒好きにさせて罪深き信州亀齢生ひとごこち。旨くて爽や・・
2020
12/19
私を日本酒にハマらせるきっかけになった信州亀齢。今回の生酒純・・
佐久乃花 / 長野
11/9
うそ、、、佐久乃花ってフルーティじゃないの??久しぶりに飲ん・・
鼎 / 長野
11/1
あまーいけどスッキリ、後味にすこーしだけ苦味が走る絶妙なバラ・・
西之門 / 長野
9/2
西之門ひとごこち無濾過生詰原酒 Ver秋。この間の「西之門美・・
川中島 幻舞 / 長野
8/11
愛山より、甘さをより後を引く美山錦。愛山と美山錦は似てるが明・・
愛山、美山錦と違って、キリッと苦味くっきり山田錦。
甘くスッキリ。甘苦だけど、苦味は引かない絶妙なバランス。
大信州 / 長野
8/6
華やかなフルーティな香りが広がりすんなり飲みやすい!が、どっ・・
夏泉 / 長野
7/23
志賀泉の夏酒、「夏泉」。香りが「梅」!珍しい梅日本酒笑。後味・・
7/19
西之門 純米吟醸 美山錦 おりがらみ無濾過瓶火入 控えめだ・・
7/11
信州亀齢 ひとごこち 夏の純吟 信州亀齢の夏酒!! 火入・・
ソガペールエフィス / 長野
7/3
ソガペールエフィス リアサケナチュレル 精米歩合70% ・・