平成26年正月、日本酒の世界にいざなわれ、 純米酒を中心に家飲みをしてます。
一ノ蔵 / 宮城
2024
3/10
過去に飲んだものより 明日で13年あれから13年、もう・・
帝松 / 埼玉
2023
11/23
【11月23日は新嘗祭】 我が国の祝祭日の中でも最も・・
かるくいっぱい / 埼玉
11/4
お米のふくよかな香り仄かに 口当たりはフレッシュでシュワシュ・・
萬代芳 / 福島
10/17
【10月17日は神嘗祭】 毎年10月17日は・・
神亀 / 埼玉
10/2
1999BY醸造、現在が2022BYなのでなんと23年古酒、・・
鮎正宗 / 新潟
9/25
冬に造られた新酒の純米生原酒をタンクで貯蔵熟成、ひと夏超えて・・
花陽浴 / 埼玉
8/7
8月7日は、はなーびの日 昨年の6月に購入したものを、開・・
霧降 / 栃木
8/5
果実系の華やかな香り 口当たりはスッキリなめらか 心地・・
七水 / 栃木
7/7
【7月7日は七水の日】蔵元さん公認 2023・・
楽器正宗 / 福島
4/23
過去に飲んだものより シュワシュワ、スッキリ甘旨でキレ・・
Ohmine (大嶺) / 山口
3/1
グラスに注ぎ上立ち香は、はなやかな香りをしっかりと感じ 口・・
ひこ孫 / 埼玉
1/27
改栓した瓶に鼻を近づけるとハチミツを思わせる香り 常温・・
健誠 酒酒酒(Chou Chou Chou) / 埼玉
1/22
【貴方の土地で醸す貴醸酒はトロント甘い?】 貴醸酒、初・・
作 / 三重
2022
サケタイマーの皆様、今日もお疲れさまです 本日11月2・・
秋鹿 / 大阪
11/13
香りは、穀物系で穏やか 味わいは、常温で呑むと山廃由・・
諏訪泉 / 鳥取
11/6
昨年の春先に呑んだもの 稲藁を思わせるような穀物系の・・
8/16
実はこのお酒、平成28年の年の始めにおいらを日本酒の世界にい・・
宮寒梅 / 宮城
7/31
ず~っと飲みたかった銘柄の1つ… 抜栓して、グラスに注・・
妙の華 / 三重
7/18
【三重でミエミエ見栄をはれ!】 昨年の令和3年2月に・・
醸し人九平次 / 愛知
抜栓すると「ポンッ」と軽やかな音♪ 上立ち香は控えめな・・
ど辛 / 秋田
5/6
2016年以来、5年ぶりの生原酒みたいですね〜 毎年発売され・・
信州亀齢 / 長野
5/4
昨年の夏に姉夫婦より誕生日プレゼントとして頂いたもの。 抜・・
別嬪 / 山形
4/29
昨年の1月の終わり頃に呑んだもの。 印象として残ってい・・
敷嶋 / 愛知
少しの発泡音と共に抜栓。 グラスに注ぎ、香り立つは・・
4/7
埼玉県の地酒の雄 神亀の山廃純米ブラックのひやおろしバージョ・・
日置桜 / 鳥取
4/6
3年ぶりの日置桜。日置桜の記憶といえば、全然甘味が無く旨味を・・
望 / 栃木
4/2
4月1日は漢字一文字祭の日だったなんて知りませんでし。 ・・
第六天
それ程記念すべきでもない66回目の投稿。 誰が言ったか・・
みむろ杉 / 奈良
3/27
昨年に呑んだものです。 ラベルに書いてある通り、・・
月下の舞 / 秋田
3/21
👹秋田に全然飽き足らん👹 秋田の旨酒此処にあり 3日目の3本・・
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