どてちんさんの日本酒レビュー・評価一覧

• 防長鶴 / 山口

  2024

  11/11

  西都の雫。旨いに尽きる。キンキンに冷え過ぎず、常温からやや冷・・

• 錦世界 / 山口

  2024

  11/3

  穀良都。この酒米は２回目。西都といい、山口では都という名が関・・

• 三千盛 / 岐阜

  2024

  10/27

  まる尾。いつもの透き通る透明感は、やや弱く。それでも安定感あ・・

• 五橋 / 山口

  2024

  10/19

  少し寝かせすぎた感もあるが、おいしくいただいた。バランス良く・・

• 鈴鹿川 / 三重

  2024

  9/22

  ちょうど良いキレと広がる香り。バランスの取れたお酒。キンキン・・

• 池月 / 石川

  2024

  9/14

  割と芳醇な感じも、冷やでスッキリし飲みやすい。少しアルコール・・

• 梵 / 福井

  2024

  9/8

  澄み切った呑み口。スイスイいける。好みに合っておいしくいただ・・

• 卓 / 兵庫

  2024

  8/27

  ふわっと広がる香りとスッとひくキレ。開栓当初は上品ながらも味・・

• 永平寺白龍 / 福井

  2024

  8/12

  よく言うマスカットなお酒。香りと甘味。酸味とえぐ味のような渋・・

• 三河武士 / 愛知

  2024

  7/27

  家康古参の三河武士。名前の勝手なイメージが、妙に合うような気・・

• 防長鶴 / 山口

  2024

  7/21

  かなりの辛口で、華やかな香と酸味。余韻を残すような旨さでバラ・・

• 防長鶴 / 山口

  2024

  7/14

  辛口でキリッときて、スッとひくキレの良さ！好きなタイプのお酒・・

• 原田 / 山口

  2024

  7/2

  キレがあり、且つしっかりと米の深みが味わえる、好みタイプのお・・

• 醉心 / 広島

  2024

  6/22

  開栓して少し経って味が安定化。華やぐ香酸味から米の味わいを楽・・

• 小左衛門 / 岐阜

  2024

  6/15

  華やかな味わい。小左衛門らしくまとまっておいしさに間違いない・・

• 墨廼江 / 宮城

  2024

  6/3

  スッキリとして飲みやすく、少しトロっとした感じもある。邪魔す・・

• 小鼓 / 兵庫

  2024

  5/28

  常温では、味と香りが強く口全体にぐわっと拡がり、説明に熟練を・・

• 天虹 / 静岡

  2024

  5/16

  スッキリとしていてキレよく淡麗。どの食事とも相性良さようで、・・

• 醴泉 / 岐阜

  2024

  5/8

  特吟。アルコール感が少し有るが、食事には合わせやすい。まろや・・

• 御代櫻（御代桜） / 岐阜

  2024

  4/26

  爽やかながら、少し華やかな感じがして春っぽい！スッとひくキレ・・

• 北洋 / 富山

  2024

  4/10

  刺身に旨味が合わり、とても相性が良く旨かった。なんとなくにい・・

• 梵 / 福井

  2024

  4/4

  キンキンに冷やして、喉越しがスッキリし旨い。ロックぐらいで良・・

• 黒龍 / 福井

  2024

  3/19

  広がるちょうど良い酸味が、濃い肉料理やモツ鍋に合って旨味が倍・・

• 三井の寿 / 福岡

  2024

  3/10

  アルコール度が高く感じられ、結構酔う。でも呑み口は爽やかで、・・

• 奥丹波 / 兵庫

  2024

  2/22

  キレ良く爽やかな酸味でとてもフレッシュ。開栓後は早めの呑み切・・

• 錦醪 / 兵庫

  2024

  2/13

  あちこちで見かける、にごりのスパーリング。甘みと僅かな酸味を・・

• 無手無冠 / 高知

  2024

  2/3

  まろやかな口当たり。僅かな甘く飲みやすく。すいすいイケてしま・・

• 黒牛 / 和歌山

  2024

  1/28

  初めてだけど旨い。アテ無しで、純粋に酒の旨さを味わえる。キレ・・

• 天狗舞 / 石川

  2024

  1/23

  スッキリした味わいで、キレ良く飲みやすい。欲を言えば、深みが・・

• 萬歳楽 / 石川

  2024

  1/17

  常温で強い特色は感じられなかったが、熱燗にしてガツンと来る米・・

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