どてちんさんの日本酒レビュー・評価一覧

• 越後雪紅梅 / 新潟

  2023

  5/1

  180年記念酒。酒蔵独自の形のような物が一貫して感じられ、す・・

• 三千盛 / 岐阜

  2022

  4/19

  淡麗辛口。安定している旨さに、５。

• 錦世界 / 山口

  2024

  11/3

  穀良都。この酒米は２回目。西都といい、山口では都という名が関・・

• 卓 / 兵庫

  2024

  8/27

  ふわっと広がる香りとスッとひくキレ。開栓当初は上品ながらも味・・

• 原田 / 山口

  2024

  7/2

  キレがあり、且つしっかりと米の深みが味わえる、好みタイプのお・・

• 防長鶴 / 山口

  2024

  11/11

  西都の雫。旨いに尽きる。キンキンに冷え過ぎず、常温からやや冷・・

• 奥丹波 / 兵庫

  2023

  11/9

  深みを感じさせながらもしっかりとキレの良し。野条穂の個性が際・・

• 三千盛 / 岐阜

  2023

  9/22

  まる尾。旨いなぁ。

• 六三一 / 山口

  2023

  6/28

  六三一／はつもみぢ 開栓時にスパークリングぐらいに栓が浮く・・

• 越後雪紅梅 / 新潟

  2023

  3/21

  口にふくむと、華やかな味わいが鼻に広がるような感じ。それでい・・

• 奥丹波 / 兵庫

  2023

  2/23

  等外品かどうかは、言われない限りわからないし、気がつかない。・・

• 奥丹波 / 兵庫

  2023

  2/8

  キレ有りながら、深みの有る旨み。再度飲んでみた野条穂、本当に・・

• 東長 / 佐賀

  2022

  12/30

  落ち着いた含みの有る、どっしりとした味わい。開栓後も安定、長・・

• 鍋島 / 佐賀

  2022

  12/11

  旨い。口当たりとキレ。バランスがすこぶる良く、そこが変わらな・・

• 奥丹波 / 兵庫

  2022

  11/20

  しっかりとした山廃の味わいながらも、鋭敏なキレ。旨いなぁ。

• 三千盛 / 岐阜

  2022

  10/15

  安定した美味しさ。まる尾。

• 奥丹波 / 兵庫

  2022

  9/29

  まろやかな口当たりながら、キレよく旨い。ついつい飲みすぎ、酔・・

• 奥の松 / 福島

  2022

  9/19

  久しぶりの奥の松。常温で、どんな食事にも調和できる奥深い味わ・・

• 千歳 / 兵庫

  2022

  8/8

  口に含んで暴れることなく、武骨ながらも落ち着いた旨みで、品の・・

• 御湖鶴 / 長野

  2022

  7/1

  あまり得意ではないスパークリングとにごりの組み合わせだが、こ・・

• 開運 / 静岡

  2022

  5/8

  カツオを供に、おいしい！じっくり味わう前に空に、そんな印象。

• 手取川 / 石川

  2022

  5/1

  久しぶりに飲んだが、良い意味で流行りに乗れていると感じた。古・・

• 蓬莱泉 / 愛知

  2022

  4/26

  空以下の価格帯で、最も甘口に感じる気がする。とても上品な甘さ・・

• 赤武 / 岩手

  2022

  4/11

  たまたま見かけて購入。素直においしく、切れと広がりのバランス・・

• 香住鶴 / 兵庫

  2022

  3/10

  香住鶴の山廃は、個人的に最も好きな西の食中酒。今回の呑みでも・・

• 農口尚彦研究所 / 石川

  2022

  2/23

  すっきりおいしく、シンプルな純米の方がこのお酒はいいかも。

• 旭神威 / 北海道

  2022

  1/8

  非常に甘いが、それでいて、なめらかですっきりとしたお酒。食事・・

• 田酒 / 青森

  2021

  10/8

  やはり旨い。余計な物がない、邪魔する香りや味わい無し。

• 三千盛 / 岐阜

  2021

  9/4

  まる尾。舌にピリッとくる発泡感、且つキレ良し。淡麗辛口で旨い・・

• 蓬莱泉 / 愛知

  2021

  8/7

  空。いつの間にか無くなるお酒。バランス良い、という印象。

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