最近の一言。 セラーに入れた新しい酒からどんどん無くなっていく。 ☆の判断基準 ☆5→可能であれば常にストックしておきたい。 ☆4→セラーに空きが有れば買っておきたい。競合相手多。 ☆3→一回飲めば満足、貰えたら飲む。 ☆2→決して良い意味ではない、「持て余し。」 よく飲む日本酒 楯野川、尾瀬雪、九平次、黒龍、東洋美人…etc
光栄菊 / 佐賀
2022
7/15
再び光栄菊。 今回はサンバースト。 アルコ・・
5/26
続いてアナスタシアグリーン。 かなり元気な印象のお酒。・・
光栄菊、月光と同時に入手したアナスタシアグリーンの飲み比べ。・・
光武 / 佐賀
2021
11/12
地元に近いながらあまりハイグレードの酒を見ない蔵元さん。 ・・
10/13
ようやく秋っぽいお酒。 光栄菊、幾望。 酒米、精・・
基峰鶴 / 佐賀
8/30
地元近くの蔵元さんなのですが、個人的に火入れが微妙で生の方・・
鍋島 / 佐賀
7/10
馴染みの和食屋さんにて、持ち込みの鍋島です。 今回・・
天吹 / 佐賀
6/26
懇意の店にて三杯目。 天吹、創業333周年、三百三・・
6/16
久々に地元近くの酒。 佐賀の有名所です。 ・・
6/3
スペック不明。 佐賀の大人気酒、光栄菊です。 S・・
七田 / 佐賀
5/10
佐賀の酒と言えば、芳醇旨口。 裏鍋島は最高に美味しかっ・・