夫婦の感想です。妻:日本酒は以前から比較的好き。夫:元来下戸。秋の佐渡旅行をきっかけに夫も含め日本酒晩酌が始まり、SAKETIMEで勉強させてもらい、日本酒の奥深さにハマり始めています。
高千代 / 新潟
2022
8/7
豊醇無 たかちよ 扁平精米 純米大吟醸 無調整 夏 生原酒 ・・
信州亀齢 / 長野
7/17
信州亀齢 大吟醸 山田錦 いわゆる金亀 3月に購入。5月・・
信州亀齢 純米吟醸 金門錦 6月に開封。 甘苦。おおー、・・
総乃寒菊 / 千葉
無濾過原酒シリーズ Beyond C 純米大吟醸 Be・・
作 / 三重
作 雄町 純米吟醸 角打ちで飲み美味しくて購入 スッキリ・・
花巴 / 奈良
花巴 山廃 生酒 ラベルの華やかさと活性濁りで買ってみた。・・
田酒 / 青森
7/9
田酒 純米吟醸 彗星 ひと口めは甘く、でも喉越しで苦味と酸・・
7/3
無濾過原酒シリーズ True white -白菊の真実- ・・
水尾 / 長野
守 守破離ノ守 長野県の洪水の際に酒屋さん達のサポー・・
大信州 / 長野
大信州 おりからみ生原酒 八重原純米大吟醸 はじめての・・
新政 / 秋田
6/18
新政 EKuryu2020 生酛木桶純米 軽く酸味あり・・
信州亀齢 上田・稲倉の棚田 ひとごこち 純米吟醸 無濾過・・
赤武 / 岩手
AKABUCHI 純米吟醸 山田錦 5月に飲んだお酒 ・・
森嶋 / 茨城
6/14
森嶋 山田錦 純米吟醸 山田錦は甘い印象があるが、これ・・
OCEAN99 / 千葉
Ocean 99 series 純米吟醸 空海(くうかいで・・
雪の茅舎 / 秋田
6/5
雪の茅舎 山廃仕込 潟の松風 秋田の象潟の企画のお酒です。・・
栄光冨士 / 山形
栄光富士七星 純米大吟醸 無濾過生原酒 夏酒「Star・・
豊香 / 長野
豊香 純米吟醸 無濾過生原酒 長野県岡谷市のお酒。地元・・
5/29
田酒 特別純米酒 山廃仕込 非常にすっきり。水の如しっ・・
MIYASAKA / 長野
MIYASAKA CORE 純米吟醸 COREはMIY・・
田酒 純米吟醸 百四拾(桜) 3月末に開封し5日ほどで。 ・・
信州綺麗 山田錦 純米吟醸(無濾過生原酒) 上品・・
信州亀齢 ひとごこち 純米吟醸(無濾過生原酒) 3月・・
十六代九郎右衛門 / 長野
4/16
十六代九郎右衛門 酵母無添加 生酛 純米酒 2020BY・・
光栄菊 / 佐賀
光栄菊 Anastasia Green アナスタシアグリ・・
AKABU 純米吟醸 雄町 NEW BORN 2月24・・
寒菊銘醸 OCEAN NINETY NINE 99 凪 ・・
醸し人九平次 / 愛知
醸し人九平次 うすにごり 黒田庄産 山田錦 秋に試飲し・・
学校蔵 / 新潟
学校蔵 袋搾り純米生酛(生) 苦味の効いた、甘く深みの・・
御湖鶴 / 長野
御子鶴 純米吟醸 ひとごこち 無濾過生原酒 発泡感のあ・・
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