「お酒は楽しく飲むものだ」 それが、私に日本酒の美味しさを教えてくれた父の口ぐせ。 紙パック入りの安い日本酒を、ニコニコしながら飲んでいた父が他界してからもう11年。 今夜も私は、各地の蔵人達が丹精込めて作ったお酒を、心から楽しんでいる。
OCEAN99 / 千葉
2022
11/21
ocean99 白銀海 Snow Sea にごり無濾過生原・・
ゆきの美人 / 秋田
11/4
ゆきの美人 秋しぼりたて生酒 なめらかな口当たり、フレ・・
秋鹿 / 大阪
10/31
秋鹿 純米吟醸 倉垣村 ひやおろし 淡い琥珀色、意外に・・
流輝 / 群馬
10/19
流輝 生酛造り さらりとした口当たり、それほど強くは無・・
悦凱陣 / 香川
10/18
悦凱陣 純米酒 山廃オオセト むろか生 山廃というこ・・
香月 / 長野
10/10
香月 純吟中汲み なめらかな口当たり、果実系の甘味と酸・・
伊予賀儀屋 / 愛媛
10/3
伊予賀儀屋 無濾過純米原酒 なめらかな口当たり、バラン・・
楽器正宗 / 福島
9/29
楽器正宗 純醸 僅かにピリッとした刺激、果実系の酸味が・・
智恵美人 / 大分
9/23
CHIEBIJIN DOLCE 淡い琥珀色、甘い上立ち・・
新政 / 秋田
9/21
エクリュ 2021 生酛木桶純米 ふんわりと甘い上立ち・・
川中島 幻舞 / 長野
9/9
川中島 幻舞 純米大吟醸 HARMONIC EMOTIO・・
東一 / 佐賀
8/27
東一 リエート すっきりとした口当たり、フレッシュな酸・・
北の勝 / 北海道
8/23
北の勝 まつり 大吟醸 さらりとした口当たり、大吟醸で・・
8/18
北の勝 大海 さらりとした口当たりから、まずはしっかり・・
鍋島 / 佐賀
8/8
鍋島 特別純米 Classic ややすっきりとした口当・・
十六代九郎右衛門 / 長野
8/2
十六代九郎右衛門 生酛純米酒 赤磐雄町 すっきりした口・・
和可娘 / 山口
7/27
わかむすめ Tropical Bunbun 純米吟醸 うす・・
Prototype / 埼玉
7/22
北西酒造 Prototype R3BY なめらかな口当・・
裏・雅山流 / 山形
7/15
超裏 雅山流 浦風 滑らかな口当たり、華やかな香りから・・
山本 / 秋田
7/12
山本 純米吟醸 ドキドキ ふわっと甘い上立ち香、すっき・・
にいだしぜんしゅ / 福島
7/7
しぜんしゅ 生もと なつゆき シュワシュワとかなりの発・・
鼎 / 長野
6/30
鼎 純米吟醸 夏生 おりがらみ ラベルにおりがらみとあ・・
奥能登の白菊 / 石川
6/24
奥能登の白菊 夏越酒 純米にごり なめらかな口当たり、・・
東洋美人 / 山口
6/21
東洋美人 醇道一途 純米吟醸 ふわっと甘い上立ち香、な・・
国府鶴 / 東京
6/17
国府鶴 先日、厄払いに行った際にいただいた物。 ご祈・・
光栄菊 / 佐賀
6/15
光栄菊 snow crescent ポンという音と共に・・
天賦 / 鹿児島
6/9
天賦 純米吟醸 微かに甘い上立ち香、柔らかい甘味と控え・・
信州亀齢 / 長野
6/6
信州亀齢 ひとごこち 純米酒 ふわっと甘い上立ち香、果・・
翠露 / 長野
6/3
翠露 純米吟醸原酒 なめらかな口当たり、まず柔らかい甘・・
乾坤一 / 宮城
5/30
乾坤一 純米吟醸 鈴風 さらりとした口当たり、バランス・・
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