大阪在住 唎酒師 いつ何時どんなお酒でも飲むので、飲んだお酒を忘れないための記録用です。 ペアリングなどで同じお酒のレビューすることありますが同じお酒のレビューは少なめ。あとたまに株主優待日記 酒造組合ベースで近畿7府県(231蔵)を含む全国24都道府県の全蔵レビューを達成済!
翁鶴 / 京都
2025
4/12
翁鶴 新酒 春酒 アルコール15-16% 大石酒造 穏・・
一ノ蔵 / 宮城
一ノ蔵 本醸造 精米65% アルコール15% ニュータ・・
作田 / 青森
作田 特別純米 精米60% アルコール14-15% 青森 ・・
初孫 / 山形
美咲 初孫 生酛純米大吟醸 精米50% アルコール15.5・・
一本義 / 福井
一本義 アラバシリ 春之純米酒 精米70% アルコール18・・
小角 / 奈良
小角 OZUNU 純米大吟醸 無濾過生原酒 雄町 精米5・・
後鬼 / 奈良
後鬼 GOKI 純米大吟醸 無濾過無加水 五百万石 精米・・
前鬼 / 奈良
前鬼 ZENKI 純米大吟醸 無濾過生原酒 山田錦 精米5・・
森嶋 / 茨城
森嶋 純米大吟醸 無濾過生原酒 精米50% アルコール15・・
鈿女 / 三重
鈿女 山廃純米 精米60% アルコール15% 三重 穏や・・
常きげん / 石川
常きげん 山廃仕込み純米 鹿野酒造 精米65% アルコール・・
黎明 / 沖縄
HIJA 泰石酒造 精米70% アルコール16% 沖縄 ・・
末廣 / 福島
末廣 純米吟醸 春酒 末廣酒造 夢の香 精米60% アルコ・・
HITOTOSE / 長崎
4/5
春夏秋冬 HITOTOSE 春 吉田屋 アルコール14・・
香の泉 / 滋賀
4/4
香の泉 特別純米 竹内酒造 玉栄 精米60% アルコール1・・
吉乃川 / 新潟
4/3
吉乃川 樽酒 アルコール14% ふくよかな杉の香りしっか・・
長誉 / 愛知
長誉12純米 丸石醸造 精米70% アルコール12% 愛知・・
蒼空 / 京都
3/19
蒼空 藤岡酒造 キヌヒカリ 精米50% アルコール15% ・・
N-888 / 新潟
3/14
N-888 PREMIUM 新潟銘醸 精米50% アルコー・・
龍神丸 / 和歌山
龍神丸 純米生原酒 高垣酒造 精米60% アルコール18%・・
東力士 / 栃木
東力士 どうくつ瓶囲 特別純米酒 旨辛口 精米60% アル・・
長龍 / 奈良
豊色 純米原酒 ひやおろし 長龍酒造 精米68% アルコ・・
誉池月 / 島根
3/13
誉池月 秋限定純米 ひやおろし 池月酒造 山田錦60% ア・・
日高見 / 宮城
日高見 超辛口純米 精米60% アルコール15% やや穏・・
慎太郎 / 高知
美丈夫 慎太郎 純米酒 精米60% アルコール15% ・・
翁鶴 秋の酒 大石酒造 アルコール15-16% 京都 穏・・
美山川 大石酒造 アルコール15% 京都 穏やかで熟成感・・
酔鯨 / 高知
酔鯨 秋あがり 精米50% アルコール16% 高知 華・・
錦樹 / 島根
錦樹 濃紅葉 都錦酒造 精米50% アルコール16% 島根・・
香の泉 大吟醸 天醸 竹内酒造 精米40% アルコール1・・
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