大阪在住 唎酒師 いつ何時どんなお酒でも飲むので、飲んだお酒を忘れないための記録用です。 ペアリングなどで同じお酒のレビューすることありますが同じお酒のレビューは少なめ。あとたまに株主優待日記 酒造組合ベースで近畿7府県(231蔵)を含む全国24都道府県の全蔵レビューを達成済!
十四代 / 山形
2023
8/28
十四代 中取り純米吟醸 高木酒造 播州山田錦 精米50% ・・
2022
3/6
十四代 角新純米 無濾過 生酒 精米55% アルコール15・・
2021
5/12
十四代 中とり純米 生詰無濾過 自分が知ってる日本酒の中で、・・
5/9
十四代 酒未来 純米吟醸 高木酒造 山形県産酒未来80%使・・
5/1
十四代 中取り 純米吟醸 赤磐雄町 思い出の記録、初めて・・
2024
9/9
十四代 純米吟醸 おりがらみ 生酒 精米50% アルコー・・
十四代 中取り 播州愛山 上諸白 純米大吟醸 精米45%・・
楯野川 / 山形
1/16
楯野川無我 純米大吟醸 グリーンラベル 精米50% アルコ・・
5/28
楯野川 SHIELD 惣兵衛早生 精米50% アルコール・・
2/11
楯野川 純米大吟醸 精米50% アルコール14% 華や・・
初孫 / 山形
11/25
初孫 生酛純米吟醸 爽快辛口 東北銘醸 美山錦 アルコー・・
辯天 / 山形
9/8
辯天 Sawane YAMAGATA 純米大吟醸 精米4・・
天弓 / 山形
9/6
#なんば高島屋 日本酒祭 #日本酒×和菓子のペアリング ・・
くどき上手 / 山形
7/22
くどき上手 純米吟醸 亀の井酒造 酒未来 精米50% アル・・
霞城寿 / 山形
7/21
霞城寿 純米吟醸 寿虎屋酒造 出羽の里 精米55% アル・・
樽平 / 山形
7/7
樽平 特別純米酒 樽平酒造 山形 ササニシキ 精米60% ・・
麓井(フモトヰ) / 山形
6/23
フモトヰ きもと特別純米酒 麓井酒造 精米60% アルコー・・
出羽桜 / 山形
4/14
出羽桜 春の淡雪 新酒しぼりたて 特別本醸造生酒 山形 ・・
鯉川 / 山形
3/3
鯉川 純米吟醸 鯉川酒造 R1BY 山形 徳島県産山田錦 ・・
大山 / 山形
12/28
いよよ華やぐ 生々酒 加藤嘉八郎酒造 精米70% アルコー・・
山川光男 / 山形
12/22
山川光男 2022ふゆ 山形 山形県産出羽燦々 精米50%・・
住吉 / 山形
10/14
銀住吉 極辛口+7 特別純米 樽平酒造 山形 ササニシキ ・・
東光 / 山形
9/1
東光 純米吟醸原酒 小嶋総本店 山形 精米55% アルコー・・
かっぱ / 山形
3/2
かっぱ 特別純米酒 超辛口+10 米鶴限定品 精米60% ・・
東北泉 / 山形
1/30
東北泉 純米吟醸 ひやおろし 長野県産山恵錦100% 精米・・
秀鳳 / 山形
1/4
秀鳳 純米 美山錦 超辛口+10 穏やかな上立香で色味は・・
惣邑 / 山形
12/10
惣邑 純米吟醸 五百万石100% 精米55% アルコール・・
山形正宗 / 山形
10/29
山形正宗 純米吟醸 雄町 岡山県産雄町100% 精米55・・
吾有事 / 山形
10/13
吾有事 純米大吟醸 山田錦100%. 協会6号 精米50・・
十四代 純米吟醸 龍の落とし子 山形県産龍の落とし子80%・・
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