dotdashさんの日本酒レビュー・評価一覧

• 宮寒梅 / 宮城

  2025

  1/30

  今年も無事に宮寒梅の自家栽培の山田錦純米大吟醸を入手。 百・・

• 金雀 / 山口

  2025

  1/28

  一年ちょいぶりの金雀の純米吟醸生。　 芳醇でやや濃厚な甘み・・

• 信州亀齢 / 長野

  2025

  1/22

  今年も誕生日はヘキサゴンをお供に熱海で温泉♨️ 山田錦を使・・

• 信州亀齢 / 長野

  2024

  12/30

  今年も最後は岡崎酒造の信州亀齢の純米吟醸美山錦。 今期から・・

• 亀泉 / 高知

  2024

  12/29

  ＜亀泉酒造は元々11人の酒好きが集まり「自分たちの呑む酒は自・・

• 町田酒造 / 群馬

  2024

  12/23

  今年も町田酒造の新酒は五百万石の特別純米から。 やっぱり定・・

• 赤武 / 岩手

  2024

  12/19

  ひと足先に赤武のスノー☃️クリスマス🎄。 開栓注意とありま・・

• 宮寒梅 / 宮城

  2024

  12/13

  宮寒梅の新酒第二弾は純米大吟醸の無濾過中どり。温泉♨️帰りに・・

• 金雀 / 山口

  2024

  11/28

  新酒が次々に来るので冷やしておいた金雀の山廃を開栓。 寝か・・

• 亀泉 / 高知

  2024

  11/23

  「6BY最初のCEL-24は日本酒度が−5。ここ数年で最もド・・

• 宮寒梅 / 宮城

  2024

  11/6

  今年も宮寒梅の純米吟醸おりがらみが届いた。 宮寒梅らしい華・・

• 信州亀齢 / 長野

  2024

  10/17

  プレミアムゴールドもあるので、今年の始めに買った美山錦の純米・・

• 信州亀齢 / 長野

  2024

  8/25

  続いて山恵錦の純米吟醸火入れ。 ウマーっ！信州亀齢は山恵錦・・

• 信州亀齢 / 長野

  2024

  8/20

  何度呑んでも美味しい信州亀齢ひとごこち純米吟醸の火入れ。 ・・

• 金雀 / 山口

  2024

  8/4

  8月最初の一本は大好きな金雀の伝承山廃。 今年も美味しいの・・

• 花邑 / 秋田

  2024

  7/29

  続いて花邑の雄町による純米吟醸。 果実香に濃厚な甘みが絶妙・・

• ソガペールエフィス / 長野

  2024

  7/15

  ついついコルクを開けるのが面倒で放ったらかしになっていたソガ・・

• 亀泉 / 高知

  2024

  7/7

  いつもの八反錦ではなく、愛山を醸しての純米大吟醸。 CEL・・

• 宮寒梅 / 宮城

  2024

  6/23

  宮寒梅の実験的な低アルシリーズですが、最初のものがあまりにも・・

• 射美 / 岐阜

  2024

  6/8

  こちらも久しぶりの射美ホワイト。 日本一小さな酒蔵ですが、・・

• FOMALHAUT / 新潟

  2024

  6/6

  あべのフォーマルハウトを久しぶりに。 甘党ですが、前に呑ん・・

• 亀泉 / 高知

  2024

  5/15

  夏酒ってわけではないですが、暑くなると呑みたくなるのが亀泉の・・

• 信州亀齢 / 長野

  2024

  4/24

  続いては信州亀齢の山恵錦の生で、やや酸味が強く甘さも控えめな・・

• 信州亀齢 / 長野

  2024

  4/18

  続いて信州亀齢の山田錦の生。 ひとごこちに比べると、やや甘・・

• 信州亀齢 / 長野

  2024

  4/16

  信州亀齢のひとごこち生を開栓。 ちょっと寝かせ過ぎたかと思・・

• 宮寒梅 / 宮城

  2024

  3/31

  3月はまったく休めず、振替休暇が溜まったので、福島は西郷村の・・

• 産土 / 熊本

  2024

  3/26

  301本めは正月に買った産土。 ちょっと放ったらかしだった・・

• 町田酒造 / 群馬

  2024

  3/14

  冷蔵庫で冷やしてた町田酒造のにごりを開栓。 気をつけないと・・

• 宮寒梅 / 宮城

  2024

  3/1

  3月の一本め。宮寒梅の四季にあわせた限定酒のなかで一番のお気・・

• 金雀 / 山口

  2024

  2/12

  待ってました！金雀の純米吟醸生。 華やかでフレッシュ！そし・・

もっと見る