sakeとsportsがあれば大丈夫。 これからは呑んだ日本酒を記録して忘れないように。。
尾瀬の雪どけ / 群馬
2016
3/14
山法師 / 山形
前回の好印象をもとに、再び山法師。 爆雷。日本酒度28%、・・
開運 / 静岡
3/11
な、な、なんと、、、30年物の古酒。 色は薄黄色。普通は3・・
純米吟醸の山法師は初めて。美しくスッキリとした旨味のバランス・・
黒龍 / 福井
渋谷の名店居酒屋、円山茶屋さくらにて。 素晴らしき世界
鶴齢 / 新潟
3/7
オススメのぬる燗にしてみたものの本領を引き出すことはできず。・・
いづみ橋 / 神奈川
海老名耕地 削り80パーセント 濃味で不思議な山廃感あり。
ゆきの美人 / 秋田
活性にごりの生酒 ピチピチ弾けて良かったど、4合瓶全部は途・・
飛龍 / 宮城
3/3
初めて見るブランドだと思ったら伯楽星の新澤醸造だった。 綺・・
飛龍 / 福岡
一滴入魂 / 広島
3/2
裏ラベルによると優雅な香りと、読めない文字の味わい・・・らし・・
夜の帝王 / 広島
夜の帝王という名前から想像するようなナンパな派手さは全くなし・・
陸奥八仙 / 青森
2/28
作 / 三重
雅乃智
雪の茅舎 / 秋田
2/25
フレッシュで清涼感ある原酒、かなり飲みやすい。とってもスム〜・・
洌 / 山形
透明感とキレある辛口。こちらも旨い。。。 鯵のなめろうと供に。
丈径 / 島根
王禄のタケミチ。素晴らしい。。。 さすがはミシュラン居酒屋・・
天山 / 佐賀
2/22
超辛口とは言うものの、そこまででもない。 隠しきれぬ佐賀の・・
2/21
今日は後半にかけてぐいぐいと良くなってくる。 素晴らしき透・・
鄙願 / 新潟
前回ヒガンを飲んだ時はピンぼけ気味だったけど、今回は当たり。・・
綿屋 / 宮城
2/20
スッキリ切れる。外さぬ一品。 寿司のツマミに好適。
澤屋まつもと / 京都
ふくよかな味わい。
貴 / 山口
2/17
今日はどれも美味いねぇ。 バランス最高ですな。
瀧自慢 / 三重
刺身に合う。こちらを本来一杯目に呑むべきだった。無濾過生原だ・・
鬼虎 / 奈良
はじめて見たけど、鬼虎でキトラと読むらしい。 生原酒ピチピ・・
魚沼 / 新潟
2/13
精米歩合80パーセント。濃醇、旨味たっぷり(^∇^) Fu・・
稼ぎ頭 / 京都
2/9
アルコール8%の素敵酒。 お味もフルーティな味わい良く、飲・・
伯楽星 / 宮城
うすにごり本生
越後で候 / 新潟
八海山の越後で候 綺麗な重旨。八海山らしいバランスの良さが・・
写楽(冩樂) / 福島
刺身には少し豊潤すぎた。生酒だから仕方ないけど。純愛仕込らしい。
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