春鹿 / 奈良
2022
3/6
吟醸香は感じられない 少しの甘、酸は奥の方、最後に苦味 ・・
超辛の表記に間違いない 甘さはわずかに感じるのみ 純米酒・・
嘉美心 / 岡山
2/27
吟醸香感じられない 甘味を伴う優しい酸、そして優しい苦味。・・
利休梅 / 大阪
開けたては特に印象無く よくある感じの吟醸酒(積極的に選ぶ・・
菊水 / 新潟
2/24
越後鶴亀 / 新潟
ワイン酵母純米吟醸 私には 酸と甘味その他のバランスが良・・
越乃男山 / 新潟
澤屋まつもと / 京都
開けたてはガス感あり 軽い感じ、そうかこんな感じか・・・
篠峯 / 奈良
2/22
活性なので開けるとき注意。 10分ぐらいかかった。 ・・
仙禽 / 栃木
1/25
モダン無垢 ここから甘味をひくとKURAMOTOな感じ ・・
東灘 / 千葉
櫻正宗 / 兵庫
鷲林寺 純米吟醸生酒 辛口と書いてある通り 甘さはわずか・・
KONISHI / 兵庫
2021最高金賞を取られたということで購入。 昔ながらの大・・
黒松剣菱 / 兵庫
個性的な香り 好きな人はコレ!という感じかな。
黒牛 / 和歌山
苦味の出方が私は少し苦手かも。 ただお好きな方ははまる。
天狗舞 / 石川
1/24
しっかりした味 古きタイプだが、熱燗にしておいしい。 ・・
玉乃光 / 京都
純米吟醸福袋無濾過生原酒
黒松稲天 / 奈良
これも昔ながら
八咫烏 / 奈良
まだ飲酒の緩い時代 正月にふるまわれる樽酒を思い起こす。 ・・
雅山流 / 山形
極月、雫取り純米大吟醸・無濾過生詰 これ芦屋駅前のイカ・・
玉川 / 京都
1/21
玉川しぼりたて生原酒。 開封直後 香りよし、甘味の後に苦・・
9/29
HPより 「春鹿 純米吟醸生詰酒 ひやおろし720ml(・・
8/17
HPより 精米50% 15度 「純米大吟醸をもっと気軽に・・
みむろ杉 / 奈良
5/23
「菩提酛造り」で醸した室町時代の復元酒 独特の香りあり・・
幻の瀧 / 富山
4/4
貴醸酒 甘さより酸が勝つ 宮泉の貴醸酒のほうが好みかな
銀盤 / 富山
丹山 / 京都
香りに雑味の香りあり。 味にはわずかに雑味甘辛酸のふくらみ・・
越後桜 / 新潟
純米大吟醸 昔ながらの大吟醸という感じ。 スーパーで安く・・
開栓直後 シュワ感あり いい感じ、甘さも酸も。 3・・
浜福鶴雄町大吟醸Who
記憶違いが無ければ仙禽モダンに似ていたと思う。
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