酒屋で仕入れたお酒の家飲み専門レビューです。しっかりと味わったお酒の感想を残したいので外飲みの投稿はしません。 どちらかといえば自分の備忘録として投稿してますが、皆さんとイロイロ共有できればと思ってマス!
栄光冨士 / 山形
2022
10/29
栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 アルケミスト 無濾過生・・
10/9
栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 酒未来 栄光冨士、酒未・・
高千代 / 新潟
10/5
芳醇無盡 たかちよ 扁平精米無調整おりがらみ生原酒SEVEN・・
総乃寒菊 / 千葉
10/2
総乃寒菊 山酒4号50 超限定無濾過生原酒 2022 Mo・・
9/17
栄光冨士 限定酒 純米大吟醸 無濾過生原酒 MAGMA 〜・・
9/9
総乃寒菊 Adapt 2022 ふさこがね50 仕込39号 ・・
江戸開城 / 東京
9/3
江戸開城 純米吟醸 原酒 酵母の良い仕事により(?)白ワイ・・
町田酒造 / 群馬
8/29
町田酒造 特別純米55 五百万石 雄町とかわらずフレッシュ・・
8/27
町田酒造55 純米吟醸 雄町 香り華やか→飲み口若干ピリ感・・
日日 / 京都
8/22
日日 山田錦 香りは控えめかな。 でもほのかなガス感、酸・・
太平山 / 秋田
7/5
太平山 無濾過生・秋田酒こまち 純米吟醸 澄月 別誂 香り・・
あべ / 新潟
6/25
いやー、暑い! こんな時は季節に沿って夏酒を開栓 あ・・
伊予賀儀屋 / 愛媛
6/19
伊予賀儀屋限定選抜無濾過純米吟醸生原酒松山三井50 限定番・・
亀泉 / 高知
5/21
亀泉 純米吟醸 CEL-24 パイナップルのように華やかで・・
4/23
あべブラック 発泡、酸味、旨味、キレ。バランスが秀逸。 ・・
仙禽 / 栃木
3/13
クラシック仙禽 無垢 2021ビンテージは2020よりスッ・・
信州亀齢 / 長野
3/5
信州亀齢山田錦純米吟醸 兵庫県産山田錦使用 フレッシュな・・
醸す森 / 新潟
3/4
フレッシュ、発泡、甘味 甘み強めの口当たり
やまとしずく / 秋田
2024
9/14
やまとしずく 純米 酒陸羽132号 直詰瓶火入 コク深く・・
七本鎗 / 滋賀
2023
10/21
七本鎗 純米 山田錦 ひやおろし スッキリした味わいでした
武の井 / 山梨
10/7
武の井 Mt.AQUA
田中六五 / 福岡
8/5
田中六十五 苦味が先に来てスッキリ飲めますね 華やかさは・・
讃岐くらうでぃ / 香川
4/15
もはや日本酒なのか!?というテイスト。 酸味がヨーグルトジ・・
田光 / 三重
1/8
田光 NEW YEAR OF THE 2023 Rabbit・・
十旭日 / 島根
11/18
十旭日 生酛純米原酒 鏡草 生酛らしく苦味とコクがしっかり・・
不動 / 千葉
11/5
不動 吊るししぼり 無濾過 純米吟醸生原酒 香り、口当たり・・
9/23
亀泉 純米大吟醸 亀の尾 コク深く苦味を感じ、香りや華やか・・
鏡山 / 埼玉
6/12
鏡山 特別純米 無濾過生原酒 雄町 雄町らしくズッシリふく・・
東洋美人 / 山口
5/29
東洋美人 純米吟醸50 甘味が強く立ち、少し苦味のある余韻・・
春霞 / 秋田
5/27
春霞 純米吟醸 グリーンラベル生 口当たりスッキリでほんの・・
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