飲んだ記録はあっても飲んだことさえ覚えていない.。 その度に感想を残そうと思うけれど続かない…ここを活用して今度こそ。 自分用の日本酒記録:1832番から開始して過去へも遡って…。 (現在733蔵 846銘柄 1962本 約14.8石) 口開けから最後まで一本全て空けたものを記録。 変化も楽しみたいので入手できれば1升を。 最近は磨き過ぎていない純米系生原酒中心。
琥泉 / 兵庫
2025
9/6
1938 2025/9 琥泉 辛口純米無濾過生酒原酒 ・・
菊水 / 新潟
8/22
1934 2025/8 菊水 ふなぐち一番しぼり 本醸・・
杜來 / 青森
8/20
1933 2025/8 杜來 特別純米 超辛口生酒 青・・
流輝 / 群馬
8/12
1931 2025/8 流輝 純米 夏囲い無ろ過生 お・・
大治郎 / 滋賀
8/8
1930 2025/8 大治郎 生酛純米 山田錦 純米・・
千代の亀 / 愛媛
7/26
1928 2025/7 千代の亀 純米新酒しぼりたて ・・
寿喜心 / 愛媛
7/23
1927 2025/7 寿喜心 にこまる 純米酒うすにご・・
京ひな / 愛媛
7/11
1925 2025/7 京ひな 深山 特別純米 直汲み・・
白老 / 愛知
7/1
1923 2025/6 白老 でらから純米 槽場直汲生・・
谷泉 / 石川
6/14
1920 2025/6 谷泉 純米生原酒 58% 15・・
黒松仙醸 / 長野
6/8
1919 2025/6 黒松仙醸 こんな夜に… 鹿 特・・
華姫桜 / 愛媛
6/7
1918 2025/6 華姫桜 山廃仕込純米酒 無濾過・・
明峰喜久盛 / 長野
5/24
467 1999/2 明峰喜久盛 純米むろか酒 純米無・・
酉与右衛門(酔右衛門) / 岩手
5/14
1914 2025/5 酉与右衛門 特別純米 無濾過生・・
白澤 / 岐阜
5/10
1913 2025/5 白澤 純米大吟醸 無濾過生原酒・・
亀甲花菱 / 埼玉
5/4
1912 2025/5 亀甲花菱 純米吟醸生原酒 無濾・・
芳薫 / 佐賀
4/29
624 2001/4 芳薫 特別純米酒 60% 15-・・
能古見 / 佐賀
1911 2025/4 能古見 純米吟醸あらばしり 純・・
庭のうぐいす / 福岡
4/11
1907 2025/4 庭のうぐいす 純米吟醸 うすに・・
瀧自慢 / 三重
4/1
1905 2025/3 瀧自慢 純米にごり生酒 五百万・・
東洋美人 / 山口
3/29
1904 2025/3 東洋美人 醇道一途 純米吟醸おり・・
醴泉 / 岐阜
3/23
1901 2025/3 醴泉 活性にごり本生 純米吟醸生酒・・
秀よし / 秋田
3/13
1899 2025/3 秀よし 寒しぼり純米生原酒 秋・・
無風 / 岐阜
3/10
1898 2025/3 無風 純米吟醸生原酒 ひだほま・・
山間 / 新潟
3/6
1897 2025/3 山間 裏・やんま 純米無濾過生・・
相模灘 / 神奈川
2/25
1895 2025/2 相模灘 特別純米無濾過生酒 長・・
秋鹿 / 大阪
2/20
1893 2025/2 秋鹿 純米酒 あらごし生酒 ア・・
開運生粋左馬 / 福島
2/16
1892 2025/2 生粋左馬 純米吟醸 夢の香生原酒・・
旭興 / 栃木
2/11
1891 2025/2 旭興 特別純米酒 直汲み 特別・・
黒龍 / 福井
2/8
1890 2025/2 黒龍 純吟 垂れ口 生酒 純米・・
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