飲んだ記録はあっても飲んだことさえ覚えていない.。 その度に感想を残そうと思うけれど続かない…ここを活用して今度こそ。 自分用の日本酒記録:1832番から開始して過去へも遡って…。 (現在708蔵 810銘柄 1888本 約14.2石) 口開けから最後まで一本全て空けたものを記録。 変化も楽しみたいので入手できれば1升を。 最近は磨き過ぎていない純米系生原酒中心。
鯨波 / 岐阜
2024
8/29
1739 2023/6 鯨波 純米無濾過生 ひだほまれ・・
信濃鶴 / 長野
8/23
1749 2023/7 信濃鶴 純米吟醸 頑卓 無濾・・
8/22
1750 2023/8 信濃鶴 純米吟醸 田皐 無濾・・
川中島 幻舞 / 長野
8/21
1752 2023/8 幻舞 特別純米 山田錦 無濾過・・
勢正宗 / 長野
8/20
1754 2023/8 勢正宗 サマーカープ 純米吟醸・・
千代緑 / 秋田
8/19
1756 2023/9 千代緑 純米酒 辛口生 蔵付分離・・
笹正宗 / 福島
1757 2023/9 ささまさむね 純米酒 にごり酒・・
東長 / 佐賀
1847 2024/8 東長 むつごろうさん 純吟無濾・・
ど辛 / 秋田
8/18
1758 2023/9 ど辛 純米生原酒 65% +1・・
和可娘 / 山口
8/15
1762 2023/10 わかむすめ 瑠璃唐草 純米吟・・
三冠 / 岡山
8/13
1846 2024/8 三冠 雄町 純米酒 純米無濾過・・
美濃錦 / 岐阜
1765 2023/10 美濃錦 純米無濾過生原酒 生・・
よこやま / 長崎
8/12
1766 2023/10 よこやま Silver 7 ・・
七水 / 栃木
8/11
1768 2023/10 七水 純米吟醸55 夢さらら・・
鮎正宗 / 新潟
1769 2023/10 鮎正宗 純米生原酒 2023・・
Bunraku Reborn / 埼玉
8/10
1771 2023/11 文楽 Bunraku Rebo・・
琵琶のさゝ浪 / 埼玉
8/9
1772 2023/11 琵琶のさざ浪 手詰め無濾過純・・
川中島 / 長野
8/8
1845 2024/8 川中島 特別純米酒 無濾過生原酒・・
力士 / 埼玉
8/5
1844 2024/8 力士 純米 無濾過生原酒 彩の・・
水鳥記 / 宮城
1778 2023/12 水鳥記 特別純米酒直汲み生原酒・・
天覧山 / 埼玉
8/3
1780 2023/12 天覧山 純米酒 しばりたて生・・
一滴千山 / 岐阜
8/2
1842 2024/8 一滴千山 彗星 荒走り生 純米・・
智恵美人 / 大分
8/1
1781 2023/12 ちえびじん 純米酒 しばりた・・
乾坤一 / 宮城
7/31
1782 2023/12 乾坤一 純米うすにごり生 2・・
飛鳥井 / 福井
7/30
1841 2024/7 飛鳥井 美灯 純米かすみさけ ・・
車坂 / 和歌山
7/27
1786 2024/1 車坂 純米吟醸 紀州黒潮 活性・・
三笑楽 / 富山
7/25
1789 2024/1 三笑楽 純米生原酒 2023B・・
神蔵 / 京都
7/23
1840 2024/7 神蔵 七曜 純米無濾過生原酒 ・・
浦里 / 茨城
7/22
1790 2024/1 浦里 純米 うすにごり 純米生・・
木戸泉 / 千葉
7/21
1792 2024/1 木戸泉 華吹雪 特濃にごり 純・・
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