ghjiさんの日本酒レビュー・評価一覧 - ページ5

• 安芸虎 / 高知

  2023

  8/1

  82%精米雄町使用。甘み酸味のバランスが良くて、葡萄や桃系の・・

• 磐城壽 / 福島

  2023

  7/28

  しばらくうまい。2年熟成の純米吟醸。旨みたっぷり、酸味、穀物・・

• 三芳菊 / 徳島

  2023

  7/28

  ジューシーで、飲みやすい純米タイプ。甘酸っぱい感じもう少しあ・・

• Den / 海外

  2023

  7/28

  びっくり！海外産の日本酒がよく醸造されている。精米歩合90%・・

• 不動 / 千葉

  2023

  7/20

  精米歩合80％使用で、生酛作りの純米生原酒タイプ。旨み、ガス・・

• 敷嶋 / 愛知

  2023

  7/12

  しばらくうまい。フレッシュ、華やかで少し乳酸菌系。@Sake・・

• 磐城壽 / 福島

  2023

  7/12

  熱燗でも美味しいけど、今回冷酒で飲用。重め、旨み、穀物系。酸・・

• 半蔵& / 三重

  2023

  7/10

  北海道の酒米を使用。クリームやヨーグルトの乳酸系に、蒸米の風・・

• 白岳仙 / 福井

  2023

  7/7

  スッキリ系で旨みのある五百万石使用の夏純米吟。@ぽんしゅ家　・・

• 不動 / 千葉

  2023

  7/4

  不動夏純米吟醸。無濾過生。穀物、熟したりんご、バニラに思わせ・・

• 綾花 / 福岡

  2023

  6/30

  あやかの特別純米酒。山田錦使用。日本酒度+5やや辛い。酸度1・・

• 宗玄 / 石川

  2023

  6/23

  醇酒　特別純米　そうげん。 少し甘くて、酸味もあって、穀物・・

• 紀土 / 和歌山

  2023

  6/23

  KIDの泡酒。エレガントなガス感、白桃、ミルク、ヨーグルト系・・

• 風の森 / 奈良

  2023

  6/15

  風の森Alpha1夏酒版 ガス、ミルキー、葡萄、低アルでラ・・

• 光栄菊 / 佐賀

  2023

  6/15

  雄山錦使用、度数14%の薄濁りです。チーズケーキ、レモン、白・・

• 楽の世 / 愛知

  2023

  6/9

  山廃純米生酒。レモン色で、甘酸っぱく、山廃の酸味が印象的です・・

• 不動 / 千葉

  2023

  6/9

  不動　水酛純米生原酒 BY1で数年熟成されて、生熟成っぽい・・

• No.6 / 秋田

  2023

  6/9

  No6 A-Type 2022 生酛純米 生原酒 ガス感、・・

• 風の森 / 奈良

  2023

  6/6

  80%精米でそんなフレッシュかつライトな酒を作るのはなかなか・・

• 天美 / 山口

  2023

  6/5

  赤磐雄町という米を使用。スッキリ、フレッシュ、エレガントな印象。

• 七本鎗 / 滋賀

  2023

  5/31

  しちほんやり　木の輪 度数16%、精米歩合60% 生酛の・・

• 舞美人 / 福井

  2023

  5/30

  唯一の酸味。完全自然発酵。 山廃、酵母無添加、無加水、無加・・

• 光栄菊 / 佐賀

  2023

  5/18

  夏にぴったり。佐賀の酒で甘みがあるけど、レモン系の酸でバラン・・

• 若駒 / 栃木

  2023

  5/10

  しばらくうまいです。メロン、葡萄のフルーツ系で、乳酸菌系も。・・

• 醍醐のしずく / 千葉

  2023

  3/30

  だいごのしずくのスパークリング！菩提元酒母作りで酸味が強くて・・

• 基峰鶴 / 佐賀

  2023

  1/16

  シュワシュワで甘く感じる。飴、メロン系、米の優しい甘さ。

• 土田 / 群馬

  2023

  1/7

  アップルパイ🥧、酸味、熱燗で美味しい。

• 群馬泉 / 群馬

  2023

  1/4

  2年くらい熟成のブレンド生原酒。酵母無添加。シャープで、酸も・・

• 中乗さん / 長野

  2023

  1/4

  長野の小さな酒蔵。数人で醸造。 フレッシュなガス感、華やか・・

• 岩の井 / 千葉

  2022

  12/30

  山廃純米なので、酸味もしっかり。濃厚で、辛口が特徴的です。ハ・・

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