美味しい日本酒を呑んでもすぐ忘れてしまうので備忘録。
田酒 / 青森
2023
10/16
角打にて。 美味しいお米で作った美味しい日本酒。 田・・
朝日栄 / 栃木
10/11
角打でサービスしてもらった。 朝日栄、大吟醸。 先日・・
瀧澤 / 長野
今時っぽい甘旨だけどスッキリしていてスルスル飲めちゃう危険な・・
大信州 / 長野
10/9
大信州、大好きな手の内を買おうとしたらお隣に素敵なラベルが。・・
津島屋 / 岐阜
山田錦で津島屋なら間違いない。 ラベル素敵。 口開け・・
田光 / 三重
10/4
田光の秋酒。 旨味が強くてただただ美味しい。 バランス良・・
原田 / 山口
原田のひやおろし。 あけた瞬間、ジューシーで甘~い匂い。 ・・
梵 / 福井
9/27
泊まりゴルフの差入れでいただいた梵。 ひやおろし嬉しい! ・・
浦霞 / 宮城
9/17
浦霞の秋酒。 甘味と旨味と、程よい酸味。 飲みごたえあり・・
鍋島 / 佐賀
9/15
鍋島 ハーベストムーン。 鍋島らしいチリチリしたガス感。 ・・
FOUR SEASONS / 秋田
雨宿りがてら一杯。 飛良泉 山廃純米4シーズンひやおろし。・・
北光正宗 / 長野
9/10
誕生日プレゼント、最後の1本は「59醸」 若い世代が美味し・・
黒牛 / 和歌山
9/6
ひやおろしって言葉にも弱いけど、あきあがりって言葉にも反応し・・
OCEAN99 / 千葉
ocean99美味しいに決まってるのだけど、秋の九十九里浜は・・
新政 / 秋田
新政エクリュ。 前月のレシート持っていくと買えるお店がある・・
9/5
誕生日プレゼント3本目。 ひやおろしが出てきて秋を感じる。・・
紀土 / 和歌山
9/4
お気に入りの蕎麦屋が隣駅にオープン。 日本酒がまぁまぁ置い・・
9/3
誕生日プレゼント2本目は大信州。 軽快なキレと旨味。 先・・
9/2
先日誕生日で、主人からのプレゼントは日本酒w 酒屋で好きな・・
二世古 / 北海道
角打おかわり! 初の北海道。 昔ながらの日本酒~。刺・・
飛囀 / 秋田
こちらも角打。 田光と同じくアップルジュース感だけど、より・・
田光 マリックアシッド。 りんご酸て意味らしいのですが・・
浅間嶽 / 長野
8/25
夏祭で飲んで美味しかった記憶。 濃厚な旨口。 浅間嶽も、・・
山口にしかない酒米を使っているとのことで、原田の中でもキレの・・
8/21
すっきり軽快な味わいながらお米の甘味もしっかり。 夏酒のさ・・
手取川 / 石川
8/19
いつも、季節ごとのラベルが素敵だなーと思いつつ飲んだことのな・・
二兎 / 愛知
8/17
夏のお酒は薄く感じてしまうものが多い中、しっかりしたお味。 ・・
謙信 / 新潟
8/6
暑くてビールばっか飲んでましたが、お祭りの試飲で飲んで一番気・・
7/31
甘い香り、旨味があってすっきり爽やか。 浦霞の生酒美味しい。
東照 / 栃木
6/30
東照らしい透明感。 すっきりしながら口開けから旨味も強くて・・
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