レビューにあげるのは家飲みのお酒原則です。 外飲みも大好きです。しかし、外では料理をメインで食べたいので、日本酒のレビューしてる時間自体がもったいないので。 日本酒にハマったのは約10年前。 最近は美味しい日本酒が増えすぎていて時代の変化に追いついていけません。メインはコスパ高くて美味しいお酒見つけたいです。 石川の五凛、新潟の荷札•あべ、熊本の産土、千葉のOcean99などが大好き!
新政 / 秋田
2023
7/23
新政/産土 -Earth- (アース)2022/生酛木桶純米・・
風の森 / 奈良
6/21
風の森/ALPHA2/この上なき華/生酒 ★4.0 ・・
光栄菊 / 佐賀
6/19
光栄菊/SNOW CRESCENT(スノウ・クレッセント)/・・
総乃寒菊 / 千葉
5/28
寒菊/True White/純米大吟醸/生原酒(雄町50)2・・
荷札酒 / 新潟
5/13
加茂錦/荷札酒/純米大吟醸/出羽燦々 ★4.0 荷札・・
加茂錦/荷札酒/月白/純米大吟醸/しぼりたて ★4.0 ・・
あべ / 新潟
4/15
あべ/純米大吟醸/越神楽/火入原酒/2022-2023BY ・・
あべ/グリーンラベル/楽風舞/純米吟醸/おりがらみ生原酒 ・・
廣戸川 / 福島
4/5
廣戸川/夢の香/特別純米 ★4.0 先日の地酒屋遠征めぐ・・
真野鶴 / 新潟
3/19
飲みやすい!!至高の食中酒。間違いなく何にでも合う日本酒。も・・
3/12
これこそ究極の食中酒。和洋中と本当に何にでも合う。愛山80%・・
3/4
美味いが物足りない。寒菊銘醸は今回で2本目。一本目のOcea・・
天美 / 山口
2/26
フルーティー感極まりない。本当にフルーツのジュースかと思うぐ・・
醸す森 / 新潟
本当に飲みやすい。これはスパークリングワインに近い日本酒。日・・
2/24
美味い。日本酒単体で。しかし、パンチ効きすぎも否めない。 ・・
亀泉 / 高知
2/23
温度感重要。家庭用冷蔵庫の温度では旨み甘みを最大限に引き出せ・・
十九 / 長野
2/17
美味い。フレッシュでありつつも、火入れにより酸味・苦味がほの・・
作 / 三重
1/29
伯楽星 / 宮城
1/28
1/15
1/14
1/13
荷札らしくフレッシュ、ミネラルかつ淡麗。 海鮮料理に合う食・・
一白水成 / 秋田
7/5
一白水成/純米吟醸 ★3.5 地酒屋めぐりで購入。意・・
角右衛門 / 秋田
7/2
角右衛門/純米吟醸/五百万石仕込み ★3.5 秋田の・・
くどき上手 / 山形
5/20
くどき上手Jr./愛山33/純米大吟醸 ★3.5 専・・
荷札酒/赤磐雄町/純米大吟醸/生 ★3.5 税込2,・・
飛露喜 / 福島
5/12
飛露喜/純米大吟醸/山田錦 ★3.5 入手困難日本酒・・
5/5
寒菊/Identity/総の舞50/純米大吟醸/生酒 ★3・・
もっと見る