ムロゲンが好みですので基本は家呑みです。 初日から3日目迄の変化を楽しんでいます。 現在のNo.1は、佐渡の至です!
作 / 三重
2020
3/15
新酒だけに華やかな香りと口当たりで、 さらりとした呑み口で・・
SENSATION / 滋賀
sensation朱ラベル。 爽やかな香り。 柔らかな米・・
花の香 / 熊本
3/8
和水テロワール第2弾。 昔ながらの手法を用いて、手作りで醸・・
栄光冨士 / 山形
2/23
連続投稿失礼しました‼️ 今日は呑み屋さんで 立・・
水芭蕉 / 群馬
武尊山の軟水、地元の契約農家の米。 すべて地元の人間で造り・・
信濃鶴 / 長野
1/28
信濃鶴100周年記念で、初めての純米吟醸。 スペックは、純・・
1/5
しぼりたてのフレッシュな吟醸香。 ジューシィな果実の様な甘・・
尾瀬の雪どけ / 群馬
1/1
新年御用酒 で、年明け。 縁起担ぎの磨き39で、サンキュー・・
美寿々 / 長野
2019
12/30
美涼 パイン風味 かー 美味え! こりゃいけます。
福田 / 長崎
12/8
長崎県初投稿 平戸で、1人でも多くの笑顔をモットーに醸して・・
小左衛門 / 岐阜
11/30
と言う事でニューカマー 爽やかな香りに、口に含むとフレッシ・・
鳳凰美田 / 栃木
初しぼりらしくフレッシュな香りに味わい。 この頃は好きな酒・・
11/5
遅れましたがhappyハロウィン ハロウィン専用酒。大人の・・
仙禽 / 栃木
10/27
穏やかな果実香。 フルーティな甘さの後に、 仙禽らしい強・・
大信州 / 長野
10/20
北アルプスの雪解け水を仕込みに使用。 仄かに吟醸香。 柔・・
三井の寿 / 福岡
9/6
みついと呼ばずにみいと読む。 三井と言ったら14番。 ・・
8/25
華やかな吟醸香 フルーティな甘みと、旨みが広がります。 ・・
貴 / 山口
8/1
同じく備忘録 純米吟醸山田錦 既に酔っているために、評価・・
飛露喜 / 福島
自身の備忘録 倉敷市の寿にて、特別純米酒でした。 クオリ・・
山本 / 秋田
7/25
和韻 これはワイン
荷札酒 / 新潟
7/20
黄水仙 夏酒らしくキレ重視 その中にも酸味と旨味を醸し出・・
7/8
七夕に似合う星のラベル。 柑橘系のフルーティな香りから、爽・・
風の森 / 奈良
6/30
愛山の純米が買えずに大吟醸に。 開栓からシュポンと香りがす・・
赤武 / 岩手
6/9
夏がすみ 赤武らしい香りと酸味 その後の旨味に辛みでスッ・・
旦(DAN) / 山梨
6/2
お隣山梨県の旦です。 酒造所の前をオープンで流すので、偶に・・
5/12
モダン仙禽の雄町でございます。 やっぱりモダンは、仙禽らし・・
亜麻猫 / 秋田
4/29
十年目の亜麻猫です。 やっぱり新政、どっぷり新政 酸味の・・
開運 / 静岡
4/26
香り、うま甘味が来てから、スッと辛味が押し寄せて スッキリ・・
five(五) / 山口
4/20
白麹 米の甘みと酸味が効いて旨いですよ! 辛味もスッキリ・・
会津娘 / 福島
4/7
雪どけの霞みの様な、うすにごり。 香り控えめ微発泡。優しい・・
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