日本酒デビューして早二年。少しは日本酒の事が解ってきたかな? 最近は昔のレビューより平均0.5ポイント点数を辛めに付けてます。(昔は点数甘く付けてました) 日本酒の事良く解ってなかったんで(>人<;) ⭐️4以上なら是非リピートしたいお酒です。
十六代九郎右衛門 / 長野
2019
3/26
一口含むと栗?のような香りとドッシリとした飲み口。甘味も濃い・・
櫛羅 / 奈良
3/21
開栓直後は冷えていた事もありイマイチな感じでしたが、温度が上・・
黒澤 / 長野
3/14
何だか全てにおいて薄いなぁ。という印象。若干の苦味が自己主張・・
写楽(冩樂) / 福島
久しぶりに写楽を飲みましたがやっぱり旨いなぁ! 火入れにも・・
姿 / 栃木
愛山を使っている割りは甘さがサッパリしています。飲み易いと言・・
木戸泉 / 千葉
山廃独特の匂いが少しだけありますが特に気にはなりません。ただ・・
鍋島 / 佐賀
半年寝かせたニュームーン。一本目は購入直後に飲んだのですが、・・
澤屋まつもと / 京都
開栓初日は何だか水の様な感じで旨くも何ともなかった(~_~;・・
姿のおりがらみは珍しいと思い購入。おりを絡めると濁り酒くらい・・
磯自慢 / 静岡
まあ普通に美味しいのですが、価格が高いのがネックです。 半・・
風の森 / 奈良
やっぱり旨い風の森。独特の掠れた葡萄のような薫りと発泡感。た・・
天の戸 / 秋田
投稿サボっている間に飲んだお酒達
秀鳳 / 山形
而今 / 三重
花の香 / 熊本
土佐しらぎく / 高知
花陽浴 / 埼玉
2/13
花陽浴 美山錦 火入れ やっぱり花陽浴は生が良いですね!香・・
而今 無濾過 生 嫌味の無い甘さとスッキリとした飲み口、香・・
1年近くマイナス5度で寝かせたのですが、ひねた感じもなく安心・・
松の司 / 滋賀
松の司 あらばしり 生 淡麗辛口だと私は思いましたが皆さん・・
町田酒造 / 群馬
いつ飲んでも町田酒造のにごりは安定感あります。よく言うお米の・・
農口尚彦研究所 / 石川
開栓初日、二日目はチョコレートの様な香りとドッシリとした飲み・・
2/5
而今 千本錦 生 ベリーと言われたらベリーの様な酸味とその・・
陸奥八仙 / 青森
メロンのような味わいと極微炭酸が美味しいお酒です。 メロン・・
東洋美人 / 山口
酸味にひねた様な癖がある。本来の味わいならこの点数で!
1/29
16代九郎右衛門 山廃 雄町 九郎右衛門は結構お気に入り銘・・
意宇 / 島根
1/28
意宇 直汲み ついに手に入れた直汲み。いただきます^ - ・・
とにかく飲み易い。シュワッと微炭酸のあとに米の旨味が追いかけ・・
田酒 / 青森
1/22
田酒 山田穂 結構楽しみに取って置いたんですが、いざ頂いて・・
聖 / 群馬
1/20
ひとめぼれ使用なのでどうかなぁ?と頂いたお酒です。 食用米・・
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