美酒王国・秋田に生まれ、30をすぎてから日本酒にハマりました。以前はたまにしか飲まなかった日本酒ですが、今では毎晩飲むほど好きになりました。むしろ毎晩飲まないと調子が狂います。 星2.5以下 もう飲まなくていいや 星3 年イチなら飲もうかな 星3.5 たまに飲みたくなるなぁ 星4 飲めるならいつでも飲みたい 星4.5以上 好きすぎてつらい……
福小町 / 秋田
2018
7/13
福小町 純米吟醸 バタフライエフェクト 高評価のレビューが・・
ゆきの美人 / 秋田
ゆきの美人 貴醸酒 生 メロン、杏のような香り。たっぷり甘・・
花邑 / 秋田
花邑 純米 陸羽田 昨年狂ったくらい飲んだ陸羽田。今年も期・・
6/27
花邑 純米吟醸 雄町 昨年の雄町火入れはとにかく甘くて雄町・・
一白水成 / 秋田
一白水成 純米吟醸 愛山 香りはパイン、さくらんぼ。開けた・・
山本 / 秋田
山本 ドキドキ さっぱりとしたリンゴ香。酸味のあとに甘みが・・
No.6 / 秋田
6/14
新政 No.6 R-type ようやく今年の6をゲットでき・・
山本 和韻 ワイン酵母と秋田県酵母を使用したお酒です。香り・・
秀よし / 秋田
秀よし 龍蟠 純米吟醸 生 1801酵母らしく、香りは強め・・
hm55 / 秋田
6/8
hm55 出羽燦々 生 香りはラムネ、パイン。先日の青時雨・・
新政 / 秋田
新政 コスモス 先日のヴィリジアンと同じくほぼ1年寝かせの・・
6/7
新政 ヴィリジアン およそ1年近く冷蔵庫で寝かせていました・・
紫八咫 / 秋田
新政 紫八咫 22BY とうとうカラスを目撃しました! 値・・
6/3
秀よし 爽快純米 吟醸香はあまりないですが、口に含むと麹の・・
青時雨 / 秋田
6/2
両関 青時雨 ラムネのような爽やかな香りがします。これもお・・
一白水成 Moving Saturday ネーミングの意図・・
5/31
新政 エクリュ ヴィンテージが変わったということもあり、久・・
春霞 / 秋田
春霞 純米 火入れ 今年の生酒が美味しかったので、火入れの・・
天の戸 / 秋田
天の戸 精選 生 このお酒は県内のスーパーにも置いてありま・・
5/22
一白水成 純米吟醸 あらばしり 1月くらいに酒屋さんで分け・・
角右衛門 / 秋田
角右衛門 純米吟醸 直汲み 1801酵母らしく、立ち香は梨・・
5/11
花邑 純米 美郷錦 花邑としては初の美郷錦です。香りは控え・・
花邑 酒未来 立ち香はミルキーなパイン、メロンも少しあるか・・
一白水成 純米吟醸 酒未来 ふんわりとミルキーなパイン香で・・
5/2
春霞 緑ラベル 生 今年イチオシの春霞です。こちらも激しく・・
ゆきの美人 改良信交 生 ゆきの美人から初の改良信交です!・・
まんさくの花 / 秋田
まんさくの花 生もと亀ラベル 熟成酒ですが、立ち香は亀の尾・・
亜麻猫 / 秋田
4/30
亜麻猫 生 ノーマルな亜麻猫は酸っぱすぎるので敬遠していま・・
ソガペールエフィス / 長野
ソガ ル サケ ナチュレル70 立ち香はセメダイン、ブドウ・・
二兎 / 愛知
4/27
二兎 山田錦五十五 生 香りはめっちゃセメダイン。しいてい・・
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