旨い酒かワイン と ごはんがあればどこへでも 基本は家飲み分やボトルで飲んだものを記録 2.5 飲み方や時期を変えもう一度チャレンジ 3 普通 3.5 旨い! 4 好き!リピしたい 4.5 ここぞと言うときに 5 感動 SAKEディプロマ合格しました!
安東水軍 / 青森
2018
1/22
落ち着いた香り あんず、ヨーグルト、香り 40度くらいで・・
仙介 / 兵庫
山長にて 神戸市 泉酒造の燗専用 山廃 そのまま常温で飲・・
正雪 / 静岡
1/3
FESTIVAL de FRUEの会場で 静岡の地元のお酒・・
まんさくの花 / 秋田
山長で ほとんどジャケ買いだけど、気づいたらまんさくの花を・・
真人 / 秋田
ささやかな米の香り 味わいは硬度の高いの水のような 呑み・・
サケタクで バナナとカスタードクリームとメロン とろみ甘・・
奥 / 愛知
呑みやすい系のやや甘スパークリング日本酒期待してたら、あれ?・・
メロンの皮とクリームソーダー的な黄緑の香り 香りのついた水・・
加古屋 / 兵庫
2017
12/31
城崎温泉の酒屋で 米のクリーミーな香り 米の柔らかさの中・・
開華 / 栃木
12/5
香り良く 嫌な感じなし 少し甘い サケタクで
黒牛 / 和歌山
12/3
やっぱりうまい!ちょうどいい
雁木 / 山口
11/19
ちょうどいい 米の甘みあるけど、水のよう、余計な風味がなく・・
神韻 / 奈良
10/21
まったり水のような甘さと、爽やかな酸味 常温で美味しい ・・
炭屋彌兵衛 / 岡山
10/3
辛いけど美味しい。詳細あとで
辛いけど美味しい。詳細後ほど
原酒だけど、濃すぎない、ロックにしてももちろん美味しい。見か・・
越後雪紅梅 / 新潟
9/30
白桃みたいな繊維質なフルーティー 味わいの白桃とか白玉とか・・
醸し人九平次 / 愛知
9/27
山田錦の方が柔らかく、淡麗な感じがする こちらの方が骨格が・・
龍力 / 兵庫
9/20
しゅわしゅわなかった。。 味は美味しい
千代むすび / 鳥取
9/7
常温で 程よくバナナの香り、蜜っぼい甘さと酸味が舌に残る ・・
久々の黒牛 純米酒 ちょっと前まではお家で日本酒といえばこ・・
SENSATION / 滋賀
8/31
ミルクのような香りと味わい、丸みある口当たりで中盤から酸味と・・
黒龍 / 福井
8/30
すごくきれいで、米感薄くて あっさり、飲みやすい やったよ・・
殿 / 島根
きれいで超辛口やったような 小さいカミヤで 701
七本鎗 / 滋賀
80%だけどキレイで王道な米のふくらみある うまい ・・
8/29
スタンダードな雰囲気、綺麗でするりと米の丸みを感じながら最後・・
すごい炭酸なのかなと思ったら、よく見たら、炭酸なのに高アルコ・・
GOZENSHU9 / 岡山
8/28
酸味の少ないバニラヨーグルトような香り けっこうバニラ香が・・
みむろ杉 / 奈良
濃いめフレッシュなメロン、青めのバナナ 綺麗だけど濃いめの・・
越後鶴亀 / 新潟
モンスーンが飲みたかったけど、なくて甘い系のものをおすすめし・・
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