日本酒歴は2014年位からで獺祭でハマったタイプ。 酒選びで悩んだら、おりがらみ系選んでおけば間違いないだろうと思っちゃうタイプ。 燗はレンジでチンするタイプ。 地元茨城の酒を好んで購入する率が高い。 備忘録用ですので主観的コメが多いと思います。
武勇 / 茨城
2023
12/3
武勇酒蔵 しぼりたて 本生純米吟醸。 蔵元さんにて購入。 ・・
11/24
武勇 白麹 特別純米 生酒。 蔵元を訪問したらあったので「・・
来福 / 茨城
11/19
来福 純米大吟醸 愛山。 愛山で精米歩合40%、300ml・・
11/3
来福 純米吟醸 山田錦 生原酒 直汲み。 ガス感はプシュっ・・
智仁武勇 / 茨城
10/27
智仁武勇 無添加酵母生酛 無濾過原酒壜火入 おりがらみ。 ・・
10/26
来福 白X 活性にごり 生酒。 口開けは大人し目で難なく開・・
渡舟 / 茨城
渡舟 純米吟醸 五十五。 口開けはフレッシュ感のある青リン・・
松盛 / 茨城
9/24
松盛 純米吟醸 生原酒 THE Challenge。 香り・・
9/17
来福 純米酒 春陽。 ライチの様な含み香。 口に含むと白・・
8/10
武勇 CWS アイラブユー 純米吟醸 火入れ。 穏やかな吟・・
7/23
智仁武勇 酵母無添加生酛 無濾過生原酒 おりがらみ。 今年・・
7/7
武勇 純米吟醸。 よく飲まれる小川酵母でなく9号酵母で造ら・・
浦里 / 茨城
6/30
浦里 PROTOTYPE3。 PROTOTYPE1~2と飲・・
6/27
武勇酒蔵 純米吟醸 生酛 ひたち錦。 森嶋の美山錦と飲み比・・
森嶋 / 茨城
森嶋 美山錦 純米無濾過生原酒。 開栓するとプシュっと軽く・・
6/20
武勇 CWS アイラブユー 純米吟醸 直汲み生。 CWSの・・
6/11
武勇酒蔵 特別純米酒。 開栓するとプシュっと音がたち、口に・・
すてら / 茨城
6/9
すてら 夏にごり生原酒 純米大吟醸。 開栓前に軽く滓を混ぜ・・
イバフォレ / 茨城
6/7
吉久保酒造 イバフォレ スギ。 こちらは茨城県産の酒に茨城・・
吉久保酒造 イバフォレ ひのき。 茨城県産の酒に茨城県産の・・
徳正宗 / 茨城
6/2
徳正宗 純米吟醸 生酒 蔵なま。 開栓するとフルーティーな・・
武勇 酒蔵純吟。 口開けは香り穏やかで、甘さはなく程良く落・・
霧筑波 / 茨城
5/18
霧筑波 桜翔 純米大吟醸。 阿見町産ミルキークイーン×バラ・・
5/8
Buyu Cycle Sparkling。 爽快なうすにご・・
Buyu Cycle。 軽い甘味と酸味の渋味少々で杯が進み・・
5/7
Raifuku Bouquet Assemblage。 来・・
月の井 / 茨城
4/4
月の井 純米うすにごり 生酒。 黄色みがかかったうすにごり・・
3/31
来福 純米酒 ふくまる生酒。 茨城県内酒飯店限定流通で1,・・
3/29
月の井 令和伍年 一番搾り樽酒。 樽感がありながらも柑橘類・・
3/9
武勇 純米吟醸 山田錦 雷 直汲無濾過生原酒。 一升瓶なの・・
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