2017/9/22始めました。 備忘録を兼ねて、書き記して行きます。 宜しくお願いします。 点数は私の主観であり、価値を測るものではありません。 また、好みの変化や体調に左右されます。
尾瀬の雪どけ / 群馬
2017
9/22
桃を思わせるフルーティさ。 軽いつまみに合いそう。
久礼 / 高知
おりがらみらしい軽い発泡感が特徴 後味はキレが良い感じ。
悦凱陣 / 香川
2022
1/17
悦凱陣 純米吟醸 金比羅大芝居 あえて純米大吟醸と名乗ら・・
七本鎗 / 滋賀
2021
11/14
七本槍 純米限定にごり酒 酸味や発泡も無い、他と比べると ・・
光栄菊 / 佐賀
10/27
幾望 無濾過生原酒 光栄菊らしい飲み口から、酸味ではなくや・・
森嶋 / 茨城
10/14
純米吟醸 山田錦 瓶燗火入 香り良い飲み口。控えめな味わい・・
十勝 / 北海道
4/25
北海道の米から作られたお酒。 淡麗な飲み口から、しっかりし・・
国重 / 香川
2/26
生詰原酒 吟醸 初呑み切り 口に含むとやや甘苦い後味。 ・・
田酒 / 青森
2/6
純米吟醸生 うすにごり いつもの田酒に、ややにごり由来の酸・・
射美 / 岐阜
2020
5/1
純米吟醸 槽場無濾過生原酒 砂糖水の様な甘さがとてもキレ良・・
醸し人九平次 / 愛知
2/23
うすにごり 黒田庄産山田錦 白ワインの様な飲み口。 少し・・
燦然 / 岡山
2/21
新きらめき燦然 純米吟醸 朝日55 きらめき度★★★ クリ・・
町田酒造 / 群馬
2019
12/16
戦略醸造会議 マチダ 通称カタカナマチダですな。 や・・
仙禽 / 栃木
10/6
すっかり人気シリーズの秋バージョン やや甘めながらも酸味が・・
会津宮泉 / 福島
純米吟醸 火入 山田穂 山田錦の親として有名な山田穂のお酒・・
いづみ橋 / 神奈川
6/7
夏ヤゴ13 生酛 純米 穏やかだがキレと生酛らしい酸味があ・・
5/31
ライトでややフルーティ。 少し物足りない・・・。 うーん・・
写楽(冩樂) / 福島
ドライな飲み口、ほのかな甘みと苦味。 やや苦味が苦手かなぁ。
司牡丹 / 高知
5/18
濃厚な米の味が込み上げてくる。 開栓から数日で苦味が出てき・・
嘉美心 / 岡山
4/26
特別純米 渚のうた とりあえずラベルが良いですね。 じわ・・
三井の寿 / 福岡
わずかに木槽を思わせる香り。 しっとりとした飲み口から、や・・
自然郷 / 福島
自然郷 特別純米酒BIO クセはなくスッキリ系な口当たりだ・・
福祝 / 千葉
3/5
播州山田錦 特別純米 ソフトな口当たり、じわじわと旨味があ・・
大典白菊 / 岡山
2/9
特別純米 ササニシキを使ったことから、銀シャリと命名とのこ・・
仙禽を思わせるフレッシュさは無いが、 落ち着いて飲める。
聖 / 群馬
純米吟醸 若水 生 やや酸味があるが、適度でしつこくない。
鳳凰美田 / 栃木
1/13
赤判 佐瀬式 雫絞り 純米大吟醸 いちごのような甘さがする・・
新政 / 秋田
やや酸味のあり、後味にピチピチ感がある。 2日目になるとピ・・
春霞 / 秋田
2018
12/28
やや濃いめの飲み口だが、 しつこくさはなく、ちょうど良い。
初孫 / 山形
いってつ生酛 純米酒 やや乳酸が効いた味わい。 イヤミな・・
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